LAVANDA TORTA SA BOROVNICAMA Očaravajuća, preukusna i izdašna, a nema paljenja rerne
Drugačija poslastica savršenog ukusa.
Potrebno je:
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g mleveni lešnik
- 100 g maslaca
- 5 kašika šećera u prahu
- 7 kašika limunovog soka
Za fil:
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kesica želatina
- 100 g šećera u prahu
- 3 kašike smeđeg šećera
- 300 g borovnica
- 1 kašičica jestive lavande
- 350 g sitnog sira ili maskarpone
- 4 kašike kisele pavlake
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte mleveni keks, mleveni lešnik, maslac, šećer u prahu i limunov sok. Utisnite u kalup obložen pek papirom, pa ostavite u frižideru. U šerpu sipajte borovnice sa malo vode, pa dodajte smeđi šećer i lavandu, i kuvajte uz neprestano mešanje, na umerenoj vatri, dok ne dobijete sirup. Napravite želatin po uputstvu sa kesice, pa kad nabubri zagrejte ga u mikrotalasnoj na 15-20 sekundi. Zatim izlijte vruć želatin u smesu sa borovnicom i lavandom. U jednoj posudi pomešajte sir, kiselu pavlaku i šećer pa polako umešajte slatku pavlaku uz neprestano mućenje. Dodajte par kašika fila u šerpu sa lavandom i borovnicom. Izmešajte dobro pa smesu dodajte u umućenu pavlaku sa sirom. Fil prelijte preko kore pa ostavite tortu par sati u frižideru.
Možda vas zanima:
GERM KNEDLE SE TOPE U USTIMA U isto vreme greju i slade, prava zimska poslastica
Originalno dolaze iz Austrije, a prave se i u Bavarskoj i Češkoj. Veće od klasičnih knedli i različite po tome što se koristi kvasac za njihovu pripremu, omiljeni su desert u poznatim evropskim skijalištima u zimskim danima. U osnovnoj verziji prelivaju se otopljenim puterom, šećerom i makom, a neretko se dodaje i preliv od vanile. Sočne i mekane, uvek se služe tople.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
RUSKA TORTA SA RUMOM OSTAVLJA BEZ DAHA Savršena kombinacija oraha, čokolade, ruma i suvog voća
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
OVSENE KOCKE SA ČOKOLADOM ZA SVETOG NIKOLU Može i dete da ih napravi, a savršenog ukusa
Kremaste i jednostavne, prste da poližete.
Povezane vesti
RUSKA TORTA SA RUMOM OSTAVLJA BEZ DAHA Savršena kombinacija oraha, čokolade, ruma i suvog voća
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
POSNU ŠTRUDLU SA ORASIMA NIKO NE ODBIJA Svakim zalogajem vraća u detinjstvo
Mirisna i mekana, savršeno ide uz čaj ili kafu.
ČEMBERLEN TORTA KRALJICA SVEČANE TRPEZE Kremasta i puna fila, a razvaljuje ukusom
Savršena za svečanu i slavsku trpezu.
Komentari (0)