VRHUNSKI DOMAĆI SLATKIŠ Marmelada od mandarina, obožavaćete ovaj egzotični ukus
Kao moćan izvor energije, pomoći će vam da utolite glad bez velikih količina hrane a ako ga pripremite uz korišćenje zamena za šećer, može biti pogodan čak i za dijabetičare
Sastojci:
- 1,4 kg mandarina - neoljuštenih, opranih, s obrezanim krajevima i isečenim poprečno na tanke kriške
- 4 šoljice šećera
Priprema:
U velikom loncu zakuvajte mandarine i 6 šoljica vode. Smanjite vatru na srednju i kuvajte dok kore mandarina ne omekšaju, oko 20 minuta. Zatim dodajte šećer, pojačajte vatru na srednje jaku i mešajte dok se šećer ne otopi.
Vratite da se kuva, često mešajući, dok smesa ne postane gusta i lagano potamni, 40 do 45 minuta.
Marmelada je gotova ako ima lagani film koji se nabora pri guranju prstom. Ako se odmah raširi i razredi, nastavite da kuvate. Prebacite marmeladu u hermetički zatvorene posude, poklopite i ostavite da se potpuno ohladi. Marmeladu čuvajte u frižideru, rok trajanja joj je mesec dana.
DUBAI MAFINI Ako ste voleli čuvenu čokoladu, ovaj desert nećete moći da prestanete da jedete
Sočni i slatki, najbolje odmah stavite duplu meru.
ČUPAVI KOLAČ OD BUNDEVE Mirisan i mekan kao pamuk, za prave sladokusce
Mirisni desert oduševiće i one koji ne vole bundevu.
KOLAČ OD POMORANDŽE Aromatični desert koji uspeva svima, nema ko vam neće tražiti recept
Pravi se lako, a osvežiće vas u trenu.
KEKSIĆI SA LIMUNOM U savršenom kiselkasto-slatkom spoju, a super idu uz čaj
Prave se brzo i lako, a izuzetno ukusni.
SLATKA PROJA SA DŽEMOM Klasik na drugačiji način, po receptu bez mane
Ako volite klasičnu proju, njenu slatku verziju ćete obožavati.
Komentari (0)