VRHUNSKI DOMAĆI SLATKIŠ Marmelada od mandarina, obožavaćete ovaj egzotični ukus
Kao moćan izvor energije, pomoći će vam da utolite glad bez velikih količina hrane a ako ga pripremite uz korišćenje zamena za šećer, može biti pogodan čak i za dijabetičare
Sastojci:
- 1,4 kg mandarina - neoljuštenih, opranih, s obrezanim krajevima i isečenim poprečno na tanke kriške
- 4 šoljice šećera
Priprema:
U velikom loncu zakuvajte mandarine i 6 šoljica vode. Smanjite vatru na srednju i kuvajte dok kore mandarina ne omekšaju, oko 20 minuta. Zatim dodajte šećer, pojačajte vatru na srednje jaku i mešajte dok se šećer ne otopi.
Vratite da se kuva, često mešajući, dok smesa ne postane gusta i lagano potamni, 40 do 45 minuta.
Marmelada je gotova ako ima lagani film koji se nabora pri guranju prstom. Ako se odmah raširi i razredi, nastavite da kuvate. Prebacite marmeladu u hermetički zatvorene posude, poklopite i ostavite da se potpuno ohladi. Marmeladu čuvajte u frižideru, rok trajanja joj je mesec dana.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
ČOKOLADNI KOLAČ SA KOKOSOM Gotov očas posla, nema jaja, a ne treba da palite mikser
Uspeva svima, a oduševiće sve sladokusce.
Komentari (0)