ČUPAVI KOLAČ OD BUNDEVE Mirisan i mekan kao pamuk, za prave sladokusce

Ivana Pavlović

19:00

Slatki kutak 0

Mirisni desert oduševiće i one koji ne vole bundevu.

čupava pita od bundeve
Printscreen

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 1 l mleka
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja brašna
  • 1 kašika kukuruznog skroba
  • 1 kašičica vanilinog šećera
  • 125 g putera
  • 2 šolje osušenog kokosa

Za puding od bundeve:

  • 1 bundeva 
  • 200 g zaslađenog kondenzovanog mleka
  • 200 ml mleka
  • 80 g kukuruznog skroba
  • 1/4 kašičice cimeta u prahu

Priprema:

U lonac sipajte mleko, šećer, brašno, kukuruzni skrob, pa zakuvajte na srednjoj vatri, uz neprestano mešanje. Umešajte puter i vanilin šećer. Mrvicama kokosa pokrijte dno pleha, pa preko rasporedite smesu. Ostavite u frižideru da se prohladi. Zatim, isecite bundevu na kocke, pa ubacite u lonac. Nalijte vodu pa poklopite i kuvajte oko 15 minuta. Onda ocedite vodu, pa je prelijte kondenzovanim mlekom. Sve izblendajte pa dodajte mleko, cimet i kukuruzni skrob. Mešajte sve vreme na srednjoj vatri, dok ne provri. Smesu od bundeve prelijte preko ohlađene podloge, pa ostavite u frižideru da se ohladi. Isecite na 6 jednakih pravougaonika, pa svaki podelite na pola da dobijete 12. Rolajte jedan kraj ka drugom, da dobijete mini rolate.Pospite pistaćima. Bon appetit!

 

 

 

Lava kolač Sastojci: 1 puding od čokolade 300 ml mleka 3 kašike šećera 2 banane 200 g mlevenog keksa Priprema: Sipajte 200 ml mleka u šerpu i stavite da se kuva. U posebnoj posudi pomešajte preostalo mleko sa pudingom u prahu i šećerom, dobro promešajte da nema grudvica. Kada mleko provri, dodajte pripremljenu smesu i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. U tepsiju sa plehom ravnomerno pospite mleveni keks, zatim preko njega prelijte gotov puding i ravnomerno rasporedite. Banane presecite na pola i postavite ih na četiri strane. Kada se kolač prohladi, isecite ga na četiri dela i svaki deo preklopite preko banane. Servirajte na tanjir i uživajte u sočnom, brzom i ukusnom lava kolaču! #mojatrpeza #trpeza #kuhinja #kuhinjarecepti #kolaci #kolac #lavakolač #viral_video #viralvideos #foryoupage #foryouu ♬ original sound - Moja Trpeza


 

 

Komentari (0)