UŽIVANCIJA NA NIVOU Čokoladna rapsodija ukusa u ustima

Alo.rs

10:00

Slatki kutak 0

Divne je strukture.

UŽIVANCIJA NA NIVOU Čokoladna rapsodija ukusa u ustima
unsplash.com

Čokoladna torta

Sastojci:

Za testo:

400 g keksa

1 kašika kakaoa

2 kašike ruma

140 ml vode

Za fil:

200 g crne čokolade

300 g sitnog sira

150 g šećera u prahu

200 ml slatke pavlake

100 g suvog grožđa

Za dekoraciju:

150 g čokolade

50 ml slatke pavlake

Priprema:

U činiju stavite keks, rum, kakao i vodu, pa umesite testo za koru. Napravite koru, stavite je u okrugli kalup i ostavite u frižider da se stegne. Na pari otopite čokoladu, pa je malo prohladite. Pavlaku umutite u čvrst krem, dodajte šećer u prahu, sir, deo suvog grožđa. Dodajte i prohlađenu čokoladu. Sve dobro promešajte.
Filom premažite koru i vratite u frižider da se stegne. Za to vreme otopite čokoladu na pari, umutite slatku pavlaku, pa sjedinite i premažite tortu. Dekorišite sa voćem po želji.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading