BRZ VOĆNI KOLAČ Američka pita je nešto najukusnije iz ove zemlje
Oduševiće vas ukusom ali i izgledom.
Američka pita s jagodama
Sastojci:
200 g brašna
malo soli
2 kašike šećera
100 g hladnog maslaca
2 žumanca
2 kašike pavlake
1 limun
1/2 kg jagoda (po želji i više)
šećer
1-2 kašike gustina
Priprema:
Prosejte brašno i so na radnu površinu, dodajte šećer i narendanu limunovu koricu. Dodajte hladan maslac, isečen na tanke kriškice. Trljajte vrhovima prstiju da se maslac pomeša sa suvim sastojcima i da dobijete mrvice. Dodajte žumance i pavlaku, pa brzo zamesite, tek toliko da se svi sastojci povežu. Oblikujte kuglu, obmotajte plastičnom folijom i stavite u frižider na najmanje 30 minuta. Jagode operite, odstranite im peteljke i isecite ih napola ili na četvrtine, ako su velike. Dodajte šećer po želji, kašiku limunovog soka i gustin, pa
sve dobro izmešajte. Tanko razvaljajte 2/3 testa (najbolje između dva komada papira za pečenje), pa utisnite u okrugli, niski kalup za torte veličine 25 cm - pokrijte dno i stranice. Nabodite dno viljuškom i poređajte jagode. Preostalo testo tanko razvaljajte. Kalupićem za keks napravite male otvore (tako da para može
izlaziti), pa pažljivo prekrijte pitu i stisnite joj rubove. Pecite u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni oko 40 minuta, odnosno dok lepo ne porumeni. Ostavite da se ohladi, po želji pospite šećerom u prahu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
ZOVU JE PITA, A ZAPRAVO JE SLATKIŠ Da li ste čuli za stari recept poslastice sa Kalemegdana?
Toliko je očaravajući da mu nećete odoleti.
KOMBINACIJA KOJA SE BRZO SMAŽE Jagode sa vanilom su deci najomiljene!
Kremasto zadovoljstvo u čaši.
ELEGANTNA TORTA ZA SVE PRILIKE Zamrznuta poslastica od jagode je slatka, neodoljiva
Iskoristite dok im je sezona.
LAGANA I OSVEŽAVAJUĆA POSLASTICA Torta Laganini opravdava svoj naziv
Laka za pripremu, a laka i za jelo.
KOLAČ SA MAKOM I VIŠNJAMA Desert mekan kao duša koji budi sva čula
Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
PUŽIĆI SA MAKOM Neodoljivo pecivo koje se odlično slaže sa šoljicom kafe
Napravite ih za doručak, a biće savršene i za večeru.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Komentari (0)