POSLASTICA ZA DOBRO RASPOLOŽENJE Bela bajka, kolač od samo tri sastojka, speman za 15 minuta

trpeza.rs

06:38

Slatki kutak 0

Biće vam potrebna jaja, bela čokolada i krem sir. Nema šanse da vam ne uspe i da vam se ne dopadne

POSLASTICA ZA DOBRO RASPOLOŽENJE Bela bajka, kolač od samo tri sastojka, speman za 15 minuta
Shutterstock

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 120 g bele čokolade
  • 120 g neslanog krem sira sobne temperature

Priprema:

Najpre uključite rernu da se greje na 170 stepeni. Odvojite žumanca od belanaca. Neumućena belanca ostavite u frižideru. Izlomite belu čokoladu na komade i topite je na vodenoj pari. Ostavite da se prohladi, a zatim je pomešajte sa krem sirom koji je bio na sobnoj temperaturi da se čokolada ne bi stegla.Dodajte žumanca i sve izmešajte dok se ne sjedini. Umutite sada posebno belanca dok ne dobijete čvrst sneg. Pomešajte sneg i smesu od žumanca čokolade i sira, ali lagano tako da smesa ostane vazdušasta.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading