FALAFEL Bliskoistočni ulični specijalitet od leblebija, posan i drugačiji
Ćuftice od leblebija sa začinima raspametiće i one izbirljive.
Utorak, 26. nov 2024.
Ćuftice od leblebija sa začinima raspametiće i one izbirljive.
Vrsta brze hrane koja se može naći svuda po Azijskim zemljama, a priprema je jednostavna. Hrskave kuglice od zdravih sastojaka pravi su raj za nepca.
Falafel je odlična zamena za meso zbog obilja hranljivih sastojaka.
Falafel je odlična zamena za meso zbog obilja hranljivih sastojaka.
Kao i sva fantastična tradicionalna jela, falafel je postao ključno izraelsko jelo iz čiste potrebe. Naime, mnoštvo imigranata i nedostatak mesa početkom 20. veka u Izraelu doveli su do popularizacije jeftine hrane bogate proteinima, odnosno leblebije.
Ukus je jedinstven.
Danas vam donosimo ovaj recept koji je veoma dobar sa salsom od jogurta.