Ponestalo vam je rezanaca za supu? Bez brige, napravite starinsku TARANU od jaja i brašna (VIDEO)

alors/dangina kuhinja

10:30

U sosu sa 0

Bar jednom nedeljno treba praviti domaću supu, a bio bi greh zakuvati kupovne rezance. Ukoliko nemate vremena za pripremu rezanaca, tarana je brzo a jednako ukusno rešenje.

Ponestalo vam je rezanaca za supu? Bez brige, napravite starinsku TARANU od jaja i brašna (VIDEO)
Shutterstock

Predlažemo vam da probate recept Dragane Džaleta koja stoji iza Instagram stranice dangina_kuhinja za starinsku testeninu koja se koristila umesto rezanaca.

Tarana ♥️

Sastojci:

2 jajeta 

220-240g brašna (dodajte polako)

Priprema:

Izmešati jaja, dodati brašno i mešati dok se ne homogenizuje, pa nastaviti rukom. Mesiti dok se ne formira tvrdo testo. Izrendati na krupni rende na brašnjavu površinu. Staviti u ključalu supu ugasiti vatru i poklopiti da odstoji par minuta. Ukoliko nećete odmah koristiti, dooobro je osušite i spakujte u suvu posudu.

 

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

 

 

 

 

 

 

 

Komentari (0)

Loading