ELEGANTNA SALATA ZA SVEČANE PRILIKE Znaju Meksikanci šta je dobar obrok

Alo.rs

14:01

Zdravi zalogaji 0

Nestvarnog je ukusa.

ELEGANTNA SALATA ZA SVEČANE PRILIKE Znaju Meksikanci šta je dobar obrok
unsplash.com

Meksička salata s kozicama

Sastojci:

250 g gambora (kozica)

500 ml vode

1 lovorov list

1 kašika sirćeta

1 mladi crni luk

1/2 veze peršuna

300 g čeri paradajza

1 konzerva crvenog pasulja

300 g kukuruza

Za preliv:

2 čena belog luka

200 ml kiselog mleka

120 g majoneza

1 kašika meda

1/2 šolje seckane mirođije

so

Priprema:

Kuvajte u vodi so, lovorov list, sirće i kozice. Kad provri, kuvajte 3 minuta, pa prohladite kozice u ledenoj vodi i procedite. Mladi crni luk i peršun operite pod mlazom vrele vode i iseckajte sitno. Čeri paradajz operite u rastvoru vode i sode bikarbone i svaki isecite na polovine. U činiji pomešajte sve povrće koje ste iseckali i dodajte oceđen pasulj i skuvan, te proceđen kukuruz i kozice. U manjoj činiji pomešajte protisnut beli luk, pavlaku, majonez, kiselo mleko i sitno seckanu mirođiju. U činiju s pomešanim povrćem ulijte preliv s majonezom i pažljivo promešajte.

SAVET Možete ređati slojeve povrća i u pojedinačne čaše, a odozgo staviti punu kašiku preliva

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #salata #meksička salata #zdravi zalogaji #hrana #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti