DECA ĆE IH OBOŽAVATI Pljeskavice od CRNOG pasulja su idealne za zdrav obrok

Alo.rs

11:30

Zdravi zalogaji 0

Neobičnog su ukusa, a dopašće vam se.

DECA ĆE IH OBOŽAVATI Pljeskavice od CRNOG pasulja su idealne za zdrav obrok
Shutterstock

Pljeskavice od crnog pasulja

Sastojci:

1 konzerva crnog pasulja

1 tikvica srednje veličine

1 kašika čija semenki

1 čen belog luka

1 kašičica kumina

1 kašičica ljute aleve paprike

1 kašičica soli

biber

1 kašika mlevenih oraha (po želji)

Priprema:

Tikvicu narendajte, posolite i ostavite 10 minuta, a onda iscedite od vode. Kašiku čija semenki pomešajte sa 3 kašike vode u šoljici i ostavite 15-20 minuta da nabubre. Pasulj ocedite od vode iz konzerve, sipajte u činiju i izgnječite gnječilicom za pire. Dodajte tikvicu, čija semenke i sve navedene začine, pa rukama umesite. Rukama oblikujte pljeskavice i ređajte ih u pleh postavljen papirom za pečenje. Od ove smese se može napraviti 10 tanjih ili 5 debljih burgera. Prelijte ih uljem (ne preterivati). Pecite 20 minuta na 200 stepeni. Kada su pečene, ostavite ih da se ohlade pre nego što ih vadite iz pleha, da se ne bi raspale. Može da se služi u kajzerici kao pravi hamburger, a mi smo ovom prilikom jeli sa graškom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading