FRANCUSKA PITICA SA ŠUNKOM Preukusan kiš idealan za doručak ili večeru

Izvor: Alo.rs

13:30

Zdravi zalogaji 0

Lak je i za pravljenje.

FRANCUSKA PITICA SA ŠUNKOM Preukusan kiš idealan za doručak ili večeru
Shutterstock

Kiš sa šunkom

Sastojci za 16 komada:

Za testo:

250 g brašna

125 g maslaca

1 jaje

Za nadev:

1 praziluk

300 g šunke

8 jaja

100 g parmezana

20 g maslinova ulja

so, biber

Priprema:

Od navedenih sastojaka napravite prhko testo i pustite da se odmara pola sata u frižideru. Za to vreme pripremite nadev. Očistite i naseckajte praziluk. Dinstajte ga 4 do 5 minuta i ostavite sa strane. Šunku isecite na kockice i popržite na tiganju 3 do 4 minuta. Umutite jaja, pa im dodajte so, biber i praziluk. Sve dobro promešajte, a zatim dodajte parmezan. Razvaljajte testo i pomoću kalupa u kojem ćete peći mini-kiš označite krugove (ostavite oko centimetar od ruba). Ponovite postupak dok ne potrošite testo. Krugovima obložite namašćene kalupe. Svaki kalup napunite smesom od jaja, praziluk po vrhu pospite kockice šunke i dekorisati po želji. Pecite desetak minuta na 200 stepeni. Poslužite mlako.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #kiš #kiš sa šunkom #šunka #Doručak #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti