RUČAK KOJI JE PO SVEMU NEOBIČAN Napravite piletinu u sosu od pomorandže

Alo.rs

14:00

Zdravi zalogaji 0

Slatko-slani ručak.

RUČAK KOJI JE PO SVEMU NEOBIČAN Napravite piletinu u sosu od pomorandže
Shutterstock

Pileći file u sosu od pomorandže

Sastojci:

600 g pilećeg filea

50 ml belog vina

2 pomorandže

2 dl slatke pavlake

1 kašika maslaca

maslinovo ulje

obično ulje

so, biber

Priprema:

Pileći file začinite solju i biberom, te ih na laganoj vatri, na mešavini maslinovog i običnog ulja, propržite sa obe strane, izvadite iz tiganja i stavite na toplo mesto. Pomorandžu ogulite, očistite joj belu kožicu i nasecite na kolute. Na ostatak masnoće od pečenja dodajte maslac i na njemu kratko pržite kolutove narandže. Nalijte sa malo soka od pomorandže, belim vinom i kada sos malo ispari, dolijte slatku pavlaku. Kada sos provri, po potrebi ga začinite sa malo soli i bibera. Pripremljene pileće šnicle stavite na tanjir, pa prelijte 
sosom od pomorandže. Uz ovo jelo kao prilog poslužite krokete, pečeni krompir ili kuvano povrće.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading