UKUS JE ZAISTA PREDOBAR Punjeni čeri paradajz prava zakuska za iznenadne goste

Alo.rs

10:00

Zdravi zalogaji 0

Uvidećete da je i jednostavno za spremanje.

UKUS JE ZAISTA PREDOBAR Punjeni čeri paradajz prava zakuska za iznenadne goste
Shutterstock

Čeri paradajz punjen pirinčem

Sastojci:

16 čeri paradajza

16 kašika pirinča

1 veća glavica luka

0,5 dl paradajz soka

2 kašike paradajz-pirea

1 kašičica origana

maslinovo ulje

prstohvat šećera u prahu

so, biber

Priprema:

Paradajze operite, odsecite im vrhove i sačuvajte kao poklopce, a veći deo izdubite kašičicom, pa ih okrenute naopako poređajte na upijajući papir. Izvađenu pulpu usitnite i kratko ispržite na malo vrelog ulja, zajedno sa seckanim lukom. Dodajte pirinač, origano, paradajz-pire. Posolite, pobiberite, dodajte 0,5 dl 
vode i kuvajte dok pirinač ne upije svu tečnost i ne omekša. Skinite sa ringle i ostavite da se masa ohladi. Unutrašnjost svakog dobro oceđenog paradajza ovlaš pospite šećerom u prahu, napunite pripremljenim pirinčem i poklopite sačuvanim vrhovima. Punjene paradajze ređajte u nauljenu vatrostalnu posudu, 
prelijte sokom paradajza, posolite, pobiberite i kuvajte sat vremena u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading