NAPRAVITE SEBI NAJUKUSNIJI RUČAK Praktično je i da ponesete na posao, svideće vam se
Brz i lak obrok.
Špageti sa bundevom
Sastojci:
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica suve žalfije
1 kg bundeve
2 čena belog luka
1 kašičica mlevene ljute (slatke) paprike
so i biber
2 šolje povrtnog temeljca
250 g testenine
Priprema:
Za vreme koje je potrebno da se testo skuva, pripremite sos od bundeve na sledeći način: U dubokom tiganju (ili u šerpi), na ulju propržite usitnjenu suvu žalfiju. Zatim, stavite na kockice isečenu bundevu. Dodajte joj iseckani beli luk, papriku, so i biber i propržite nekih desetak minuta na srednjoj temperaturi. Nakon toga, nalijte sve povrtnim temeljcem. Kuvajte bundevu oko 20 minuta dok se ne skuva i dok tečnost ne ispari skoro sasvim. Kada se bundeva skuva, ostavite je da se malo prohladi i usitnite je štapnim mikserom. Skuvanu testeninu procedite (nemojte baciti svu vodu, ostavite neoliko kašika da imate čime da razredite sos) i prebacite u šerpu sa sosom od bundeve. Sve promešajte, po potrebi dolijte vode u kojoj se kuvalo testo da dobijete sočno testo u sosu. Na kraju začinite biberom po želji.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
ZDRAVIJI OBROK NE MOŽE BITI Teleća čorba će se svima dopasti
Videćete da je drugačija.
NAJJEDNOSTAVNIJA VEČERA Zdrava PABLOVA salata nema mnogo kalorija
Jedite bez griže savesti.
ZDRAVE I UKUSNE PALAČINKE Sa dodatkom povrća, najukusnije su za doručak
Kad ih budete probali, pravićete ih često.
OVSENA KAŠA SA BOBIČASTIM VOĆEM Doručak za dan pun energije i vitku liniju
Sočna i ukusna, a maline joj daju poseban šmek.
Rolnice sa smokvama i kozjim sirom – Savršena gurmanska kombinacija slatkog i slanog
Ako ste ljubitelj neobičnih kombinacija ukusa, rolnice sa smokvama i kozjim sirom su idealan izbor. Spoj slatkoće smokava i pikantnosti kozjeg sira stvara pravi gurmanski doživljaj.
OVSENA ČOKOLADNA KAŠA Lagan doručak za savršen početak dana, a ne morate da brojite kalorije
Med daje poseban šmek, za pravo uživanje.
POTAŽ OD BUNDEVE Aromatičan i mirisan, a kao stvoren za početak jeseni
Okrepiće vam organizam u trenu, a nećete moći da ostanete na samo jednom tanjiru.
RIBLJA PAŠTETA Aromatični namaz mažite na hleb ili dodajte kao prilog jelu, ukusa koji priča priče
Sočna i slasna, oboriće s nogu i one koji ne vole ribu.
Komentari (0)