Prastari bakin recept za mirisne DOMAĆE POGAČICE SA SIROM: tope se u ustima, vraćaju u detinjstvo
Od testa iz ovog recepta možete da napravite i štapiće i biće jednako fantastični kao ove domaće pogačice.
Bakine pogačice
Sastojci:
400 g glatkog brašna (300 za smesu i 100 sa strane)
250 g mladog sira
250 g putera (može i margarin)
1 žumance i 1 celo jaje (za premaz)
susam ili kim
1 prstohvat soli
čaša od rakije
Priprema:
Od 250 g putera oduzmite prst i ostaviti sa strane. Zamesite testo od 300 g brašna, sira i putera, ako je još lepljivo dodati još brašna. Razvaljajte testo i premažite ga otopljenim puterom koji ste odvojili. Presavijte. Opet premažite. Presavijte. Stavite u frižider na sat. Kada se testo odmorilo, ponovo ga razvaljajte, ali ne pretanko. Vadite pogačice kalupom i slažite pleh obložen pek-papirom. Premažite umućenim jajetom i žumancetom, pospite susamom ili kimom i pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 12-15 minuta.
Možda vas zanima:
BRZE POGAČICE SA SIROM ZA JUTRO KOJE SE PAMTI Nema ko ih ne voli
Kad ih jednom probate zaboravićete na pekaru.
POGAČICE SA SIROM BOLJE NEGO IZ PEKARE Ukusa da ti pamet stane
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Prave se brzo i jednostavno, a nestaju iz vangle još brže
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
DOMAĆE POGAČICE MILUJU NEPCA A biće mekane i sveže i sutradan
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete najlepše jelo na svetu
Kombinacija carske pite i gibanice je čisto savršenstvo, a priprema se brzo i lako
CELA SRBIJA TRAŽI OVAJ RECEPT Krofne od dva sastojka gotove za minut
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a ukusnim slatkišem koji će obradovati vaše ukućane, evo jednog jednostavnog recepta koji je zaludeo Internet prethodnih dana
PROJA BEZ JAJA GOTOVA ZA 20 MINUTA Ukusnija od one klasične, danima ostaje sveža
Posna proja je vrlo jednostavno i praktično jelo koje uvek možete da spremate kada imate malo vremena.
KOLAČ BEZ BRAŠNA Mekan kao pahulja, sa orahom i grizom
Možete ga preliti čokoladnom glazurom ili samo posuti šećerom u prahu
MIRIŠU NA ZIMU I PRAZNIKE Starinski recept za najukusnije medenjake, mogu trajati i do mesec dana
Pred vama je recept za divne, mirisne i meke medenjake! Odlični su kao sredstvo za evociranje uspomena iz detinjstva, kao slatkiš "za po kući" ili kao jestivi poklon
Povezane vesti
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Prave se brzo i jednostavno, a nestaju iz vangle još brže
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
DOMAĆE POGAČICE MILUJU NEPCA A biće mekane i sveže i sutradan
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
DOMAĆE POGAČICE ZA 10 MINUTA Kad ih jednom probate zaboravićete na pekaru
Mekane i sočne, smažu se u trenu.
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Tradicionalni ukus u modernom ruhu
Mirisne i mekane, za doručak koji se pamti.
Komentari (0)