OSVEŽITE SE NOVIM ROLATOM Ukus ovog jela sa koprivom nešto je skroz drugačije

Alo.rs

20:00

Bakina vanglica 0

Niste do sada jeli.

OSVEŽITE SE NOVIM ROLATOM Ukus ovog jela sa koprivom nešto je skroz drugačije
Privatna arhiva

Slatki rolat s koprivama

Sastojci:

Za koru:

5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika brašna

Za fil:

150 g šećera

150 g svežih kopriva

3 kašike hladne vode

Priprema:

Koprive obarite u vodi, dobro procedite i sitno naseckajte. Umutite jaja sa šećerom i na kraju lagano umešajte brašno. Pleh nauljite i pobrašnjavite, pa sipajte pripremljenu masu. Pecite u prethodno zagrejanoj
rerni na 200 stepeni 15 minuta. Najbolje je proveriti čačkalicom da li je kora pečena. Pečenu koru odmah preručite na vlažnu kuhinjsku salvetu i uvijte u rolat. Kuvajte šećer sa vodom nekih 10 minuta, a zatim dodajte sitno iseckane koprive i sve lepo izmešajte. Kuvajte nekih 5 minuta. Sklonite s vatre i ostavite
da se ohladi, a zatim premažite s jedne strane rolata i ponovo uvijte. Secite po želji i poslužite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading