BAKINE KIFLICE Ekspresno su gotove, a univerzalne, mogu biti i slane i slatke!

V. V.

07:30

Bakina vanglica 0

Od ovog testa možete praviti i slane i slatke kiflice.

BAKINE KIFLICE Ekspresno su gotove, a univerzalne, mogu biti i slane i slatke!
Shutterstock

Sastojci:

600 g brašna

30 g svežeg kvasca

4 jaja + 1 za premazivanje

60 g masti

50 ml ulja

200 ml mleka

40 g šećera

1 kašičica soli

Nadev po izboru

Priprema:

U brašnu napravite rupu, dodajte mleko, rastopljenu mast, so i šećer, jaja i izdrobite kvasac. Umesite meko testo, dodajući brašno. Ostavite da stoji 5 minuta pa ga rastanjite oklagijom u oblik kruga. Isecite na 6 trouglova i namažite uljem. Na početak stavite džem ili sir. Napravite kiflice i poređajte ih u nauljenu tepsiju. Ostavite 30 minuta da odstoje. Namažite ih umućenim jajetom. Stavite u zagrejanu rernu na 140 stepeni i pojačajte na 200 stepeni. Pecite 15 minuta, odnosno dok ne dobiju smeđu boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading