JELO KOJE MORATE PROBATI Južnoafrikanci su jako ponosni na BABUATI

Izvor: Alo.rs

16:00

Kulinarski globus 0

Neobično je jelo.

JELO KOJE MORATE PROBATI Južnoafrikanci su jako ponosni na BABUATI
Shutterstock

Babuati

Možda vas zanima:

Sastojci:

2 kriške bajatog hleba

2 glavice crnog luka

25 g putera

2 čena belog luka

1 kg goveđeg mlevenog mesa

1 kašičica suvog začina

3 karanfilića

3 kašike suvog grožđa

3 lista lovora

Gornji fil:

300 ml mleka

2 jajeta

Priprema:

Zagrejte rernu. Hleb stavite u činiju sa vodom. Dinstajte crni luk uz mešanje. Dodajte beli luk i mleveno meso i dobro ispržite. Ubacite suvo grožđe, začine i jedan list lovora. Hleb ocedite, pa dodajte u tiganj i sjedinite. Poklopite i krčkajte oko 10 minuta. Prespite sve u vatrostalnu činiju, pa prelijte mešavinom mleka, jaja i začina i stavite dva lovorova lista. Pecite oko 45 minuta dok ne porumeni.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Komentari (0)