POSNE URMAŠICE Jednostavan recept za sočne kolače koji će sve oduševiti!
Obavezno probajte posnu varijantu ove poslastice.
Sastojci:
700 g glatkog brašna
2 čaše (od 200 ml) ulja
1 čaša vode
1 prašak za pecivo
Sirup:
2 čaše šećera
1,5 čaša vode
2 kriške limuna
Priprema:
Staviti ulje i vodu da proključa, pa dodati brašno i prašak za pecivo, neprestano mešajući. Skloniti sa vatre i dobro izmešati da se dobije testo. Kada se testo prohladi praviti kuglice pa od njih valjke koje treba pritisnute na rende da urmašice dobiju karakterističnu šaru. Ređati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju. Tople preliti sirupom.
Sirup: Šećer, vodu i kriške limuna stavite na ringlu i kada provre kuvati još 3 minuta.
Možda vas zanima:
POSNE URMAŠICE Slatke i neodoljive, nimalo ne zaostaju za njihovom mrsnom verzijom
Ako volite urmašice, možete da ih napravite i u dane posta.
POSNO MEDENO SRCE Sočni kolač koji osvaja na prvi zalogaj, a priprema nikad lakša!
Zasladite se čuvenim medenim srcem koji vole sve generacije.
POSNI KOLAČI Slatke kiflice sa džemom po bakinom receptu, gotove su za 30 minuta!
Prhke slatke kiflice koje se prosto tope u ustima.
POSNA TORTA Ako mislite da posna torta ne može da bude fantastična, probajte ovu!
Ova posna torta je bogatog ukusa, od čokolade i oraha, a priprema je jednostavna.
HRISTOS VOSKRESE! Trpeza želi svojim čitaocima srećan Uskrs!
Želimo vam obilje mira, radosti i ljubavi u ovom svetom prazniku
MILFOJ Neodoljivi francuski desert koji miriše na vanilu, a topi se u ustima
Francuski specijalitet u savršenom spoju baršunastog krema, hrskavih korica i opojne vanile. Poznat pod imenom Napoleon, milfoj u bukvalnom prevodu znači „1000 listova“. Smatra se da je Francuz Pjer la Varen prvi put opisao recept 1651. godine. Ovaj desert se nekada spremao u 720 slojeva dok ta cifra danas dostiže i 2.048. Postoje i slane varijante sa sirom i spanaćem, kakve se prave u Italiji, ali ova slatka je neodoljiva.
GERMKENDLE Austrijsko poslastičarsko čudo osvojiće i one izbirljive, recept je proveren a ukus savršen
Knedle, nastale u Beču, prave se od mekog dizanog i kuvanog testa, punjene su aromatičnim džemom od šljiva, posute makom i šećerom, te prelivene sosom od vanile ili rastopljenim maslacem, pravo su poslastičarsko čudo. Ako ih do sada niste probali, obavezno to uradite, nećete se pokajati. Savršene su.
REVANI JE KLASIK KOJI NIKO NE ODBIJA Priprema je jednostavna, a govori 5 jezika
Revani je tradicionalni kolač od griza natopljen šećernim sirupom (šerbetom), vrlo sladak, sočan i neponovljivog ukusa. Najčešće se poslužuje sečen na kocke ili rombove i ukrašen seckanim pistaćima. Ovaj kolač prisvajaju i Turci i Grci, a prema Tini Vaserman, ekspertu jevrejske kuhinje, originalni recept može da se pripiše i Jevrejima koji su posle migrirali u Tursku 1492. Prvobitno nazvan tishpishti, preimenovan je u Revani u čast istoimenog turskog pesnika 16. veka. Ovaj fenomenalan kolač idealan je za sve prilike, podseća na koh, a jedinstven je i drugačiji.
PROFITEROLE Italijanski desert koji podseća na princes krofne a osvaja ukusom
Tradicionalan italijanski desert profiterole sastoje se od čokoladnog peciva punjenog šlagom ili kremom za pecivo, a prelivene su čokoladnim sosom. Italijanski kuvar Popelini je predstavio ovaj gurmanski desert na francuskom dvoru tokom vladavine Henrija II i Katarine de Mediči iz Francuske. Slične našim princes-krofnama, neodoljive, kremaste i jedinstvene, nestaće brzinom svetlosti kada ih poslužite ukućanima i gostima.
Povezane vesti
POSNI KOLAČI Slatke kiflice sa džemom po bakinom receptu, gotove su za 30 minuta!
Prhke slatke kiflice koje se prosto tope u ustima.
POSNA TORTA Ako mislite da posna torta ne može da bude fantastična, probajte ovu!
Ova posna torta je bogatog ukusa, od čokolade i oraha, a priprema je jednostavna.
POSNA TORTA SA UKUSOM JAFE Napravite fantastičnu medenu pitu po receptu Bojane Čikarić iz Loznice
Mekane kore koje se tope u ustima, fil od fantastičnog spoja čokolade i pomorandže, dobitna su kombinacija za poslasticu koju obožavaju i stari i mladi već godinama.
POSNA TORTA Najukusnija torta sa čokoladom i orasima, a nema ni mleka ni jaja!
Savršena je za svečane prilike.
Komentari (0)