DIPLOMATSKA TORTA Raskošna starinska poslastica prepuna oraha i fila
Slatka i kremasta, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.

Potrebno je:
Za kore – peku se tri po:
- 4 belanca
- 4 kašike šećera
- 100 gr mlavenih oraha
- ravna kašika brašna
Fil I:
- 5 žumanaca
- 4 kašike brašna
- 5 kašika šećera
- 500 ml mleka
- 125 gr margarina ili maslaca
Fil II:
- 7 žumanaca
- 7 kašika šećera
- 150 g čokolade za kuvanje
- 125 g margarina ili maslaca
Još:
- 500 ml slatke pavlake
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite penasto belanca sa šećerom. Dodajte brašno i mlevene orahe, pa sjedinite varjačom. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ponovite postupak još dva puta, da dobijete tri kore. Sjedinite žumanca, šećer i brašno, pa sipajte malo hladnog mleka, a ostatak ostavite da provri.Razmućenu smesu zakuvajte u mleku, uz neprestano mešanje sve dok se ne zgusne. Skinite sa vatre i prekrijte folijom, pa pustite da se prohladi. U jednoj posudi umutite penasto žumanca sa šećerom, pa kuvajte 10 minuta. Zatim, dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Margarin umutite pa dodajte u jedan fil. Drugi margarin umutite pa pomešajte sa čokoladnim kremom. Zasebno umutite slatku pavlaku, pa dodajte dve kašike filovima i umutite. Preko prve kore stavite jedan fil, pa drugi pa premažite slojem pavlake, druga kora, jedan pa drugi fil, sloj pavlake, pa treća kora. Dekorišite tortu ostatkom slatke pavlake.
Možda vas zanima:

NEODOLJIVA NUGAT TORTA Kremasta i bombastična, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko
Toliko je ukusna, nema ko će joj odoleti.

LUDLAB TORTA Mađarska poslastica sa višnjama koja miriše na ljubav,nema ko će ostati na samo jednom parčetu
Za prave sladokusce i one izbirljive.

MEDOVIK TORTA PO RECEPTU ZA POČETNIKE Lako i brzo, svako može da je napravi
U savršenom spoju sa medom, ukrasiće svaku svečanu trp'ezu.

ŠUMSKA VOĆNA TORTA Lagana i osvežavajuća poslastica koja pomera granice dobrog ukusa
Sočna i ukusna, uzećete parče više.
BRZA I JEDNOSTAVNA VEČERA Pohovane tikvice sa sosom od mirođije, sočne i aromatične
Obrok sa tikvicama je hranljiv i ukusan, te smo sigurni da ćete prste polizati

NITI GOJI, NITI GREJE TELO, PRIJA NEVEROVATNO Recept za letnju belu čorbu okrepljuje organizam, evo šta joj to daje božanski ukus
Svaki dan ćete želeti da vam se nađe na stolu...

JELU DAJU POSEBAN ŠMEK Ako vam je nestalo prezli, ovih 6 namirnica idealna su zamena
Evo koje su najbolje zamene za prezle

POHOVANI OSLIĆ Savršena ideja za ukusan posni ručak, svi će tražiti dodatak!
Zdrav ručak za celu porodicu.

RECEPT ZA DINSTANI GRAŠAK SE NAJVIŠE TRAŽI Topi se u ustima i nema toga ko može da mu odoli
Brzo se sprema, a preukusno je. Što je najbolje i deca ga obožavaju
Komentari (0)