EM GREJE EM JE ZDRAVA Dok napolju vlada minus, pripremite okrepljujuću čorbicu s belim lukom (VIDEO)
Ukoliko vam se čini da su dve glavice belog luka previše, slobodno se opustite. U ovoj čorbi toliko belog luka neće da bude previše. Još kad dodate krutone napravljene kod kuće, uživaćete u neverovatnom ukusu čak iako se prehlađeni.
Okrepljujuća čorbica s belim lukom
Sastojci:
2 srednja krompira
1 crni luk
1 veliki praziluk
2 cele male glavice belog luka
7 šolja pilećeg bujona
½ kašičice suvih listova timijana
½ šolje neutralne pavlake
½ šolje maslinovog ulja
1 šolja seckanog peršuna
6 kriški rustičnog hleba za krutone
so, biber
Priprema:
Očistite i iseckajte luk. Ogulite čen belog luka, ostavite na stranu. Praziluk oprati i iseckati, ostaviti na stranu.
U teški lonac ili šerpu na srednjoj vatri dodajte maslinovo ulje. Dodajte seckani crni luk, praziluk i sušeni timijan, ostavite da se dinsta ali da ne zagori. Dodajte beli luk i smanjite vatru - kuvajte oko 15 minuta. Ogulite i naseckajte krompir na kockice, a zatim dodajte u šerpu zajedno sa svim pilećim bujonom. Začinite solju i biberom, lagano dinstajte 25-30 minuta. Dodajte pavlaki, dobro izmešajte, a zatim umutite u blenderu ili koristite štapni blender direktno u šerpi. Začinite po ukusu.
Za krutone, jednostavno iseckajte malo hleba i pržite na maslinovom ulju na laganoj vatri dok ne postanu smeđi i hrskavi, što ih sporije kuvate, hrskavi će ostati u supi. Poslužite sa krutonima i seckanim peršunom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
Jednostavna za pripremu a jeftina ČORBA od CVEKLE, JABUKE I ĐUMBIRA
Cvekla - tako zdrava, uvik dostupna i cenovnom prihvatljiva. Šteta što nije više zastupljena u našim kuhinjama pa vam predlažemo recept za ovu sjajnu čorbicu.
Dosadile su vam klasične čorbe i voleli biste da probate nešto novo? Probajte ovu s kukuruzom i nećete se pokajati
Probajte nešto novo a preiukusno - čorbica od povrća s kukuruzom očarava svojim slatko-slanim ukusom. Još ako dodate papričicu, ukus će biti neviđeno dobar.
Ne zna se da l je lepše boje, mirisa ili ukusa ČORBA OD PEČENIH PAPRIKA koje ne moraju da se ljušte!
U Srbiji se od pečenih paprika prave uglavnom tradicionalna jela, ali sad vam predlažemo da probate nešto sasvim drugačije – potaž od pečenih paprika, koji se priprema brzo i jednostavno.
Danas se slavi međunardoni DAN ČEDAR SIRA pa ga proslavite uz ukusnu toplu čorbicu s brokolijem i čedar sirom
Danas je Nacionalni dan čedar sira koji se slavi svakog 13. februara. Ono što čedar čini tako popularnim sirom jeste to što se može koristiti za pravljenje tako ukusnih jela kao što su mekendčiz, topli sendvići, gratinirani krompir te čizburgeri, a odlično ide i na picu jer se rasteže.
OVO JE NAJZDRAVIJI SIR Ali ako imate ovu bolest nemojte da ga jedete
Svež mladi sir smatra se najzdravijom vrstom sira, po rečima lekara.
LJUTA TURŠIJA OD GROŽĐA Ako volite pikantno i začinjeno, postaće vam omiljena salata
Ljuta turšija raspametiće one izbirljive.
AKO NE MOŽETE DA SPAVATE JEDITE OVO Namirnice koje provereno pomažu kod nesanice
Probajte da na potpuno prirodan način rešite problem nesanice.
SLASNI BUREK SA KROMPIROM Zaboravićete na onaj kupovni, za savršen početak dana
Savršen spoj hrskavih kora i sočnog fila.
GENIJALAN TRIK ZA ČIŠĆENJE RERNE Odmašćava rešetke u trenu, a nije soda bikarbona
Primenite ovaj jednostavni trik i očistite rernu bez ribanja i struganja.
Povezane vesti
Ne zna se da l je lepše boje, mirisa ili ukusa ČORBA OD PEČENIH PAPRIKA koje ne moraju da se ljušte!
U Srbiji se od pečenih paprika prave uglavnom tradicionalna jela, ali sad vam predlažemo da probate nešto sasvim drugačije – potaž od pečenih paprika, koji se priprema brzo i jednostavno.
Danas se slavi međunardoni DAN ČEDAR SIRA pa ga proslavite uz ukusnu toplu čorbicu s brokolijem i čedar sirom
Danas je Nacionalni dan čedar sira koji se slavi svakog 13. februara. Ono što čedar čini tako popularnim sirom jeste to što se može koristiti za pravljenje tako ukusnih jela kao što su mekendčiz, topli sendvići, gratinirani krompir te čizburgeri, a odlično ide i na picu jer se rasteže.
ČORBA KOJA MIRIŠE NA ZDRAVLJE Povrće i žalfija podižu iz mrtvih
Malo drugačija čotba koja miriše na zdravo. Možete je praviti s piletinom, a sasvim je dobra i u varijanti s povrćem.
Komentari (0)