SVE IMA Piletina u sosu od povrća prelivena kačkavaljem, savršen ručak
Uz ovo jelo vam ništa više ne treba.
Sastojci:
6 pilećih bataka
2 prstohvata karija
biber, so
100 ml belog vina
Za sos:
6 stabljika celera
1 crni luk
1 šargarepa
80 ml belog vina
3 kašike kukuruznog brašna
50 ml maslinovog ulja
3 kašike majoneza
100 g krem sira
Za dekoraciju:
200 g gaude
Priprema:
Marinirajte batake u belom vinu, kariju, biberu i prstohvatu soli. Ostavite da odstoje u frižideru pola sata. Za sos iseckajte povrće i pržite na maslinovom ulju 10 minuta s malo soli. Sipajte belo vino i kuvajte dok ne ispari. Stavite batake, sipajte preostalo vino i kuvajte dok ne ispari. Sipajte vodu da prekrije meso i ostavite da se kuva na srednjoj vatri 20-25 minuta. Gotove batake izvadite, a ostalo ispasirajte zajedno s majonezom i krem sirom. Pomešajte kukuruzno brašno s malo hladne vode i sipajte u krem, mešajte dok se ne zgusne. U posudu za pečenje stavite batake i prelijte kremom. Odozgo narendajte gaudu i zapecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
UBEDLJIVO NAJBOLJI RUČAK Začinjeno jelo od piletine u paradajz sosu
Izdašan ručak koji ćete imati za dva dana.
PILETINA U SLASNOM SOSU Jelo koje se ne odbija, nestaje sa stola odmah, a meso se lepi za prste
Sočno jelo držaće vas dugo sitim, a osvaja od prvog zalogaja.
BRZO JELO OD PILETINE Sočni zalogaji od mesa u ljutom sosu popraviće vam raspoloženje posle napornog dana
Ako jelo spremate i za decu, umesto ljute začinske paprike, stavite slatku.
SOČNI PILEĆI RAŽNJIĆI S POVRĆEM Rapsodija letnjih ukusa stiže iz tiganja za pola sata!
U toplim danima svima se jede lagana hrana. Ovi ražnjići su pravi izbor. Zasitiće vas, a jelo je zdravo.
BRZI KOLAČ SA JOGURTOM Jednostavan desert skupog ukusa, a totalno osvežavajući i kremast
Sočan i sladak, poći će vam voda na usta.
PILEĆA SALATA SA KIKIRIKIJEM I SUSAMOM Kremasta i slasna, ovakvu do sada niste jeli
Savršen spoj kremaste piletine, susama. jogurta i ostalih sastojaka osvojiće i one izbirljive.
POHOVANI KAČKAVALJ PRAVI RAJ ZA NEPCA Gurmansko predjelo koje se pravi lako, a smaže začas
Ukusa koji priča priče, osvojiće vas od prvog zalogaja.
DODAJTE OVO U SARME Biće sočne i slasne, recept iz 1952.godine oduševio domaćice na mrežama
Tajni sastojak zbog kojih će sarme biti neodoljive, a ukućani stajati u redu za još.
ŠOPSKA SALATA Omiljena salata nazvana po Šopima koje voli ceo Balkan
Šopi, pripadnici južnoslovenskih plemena koji su tokom srednjeg veka naseljavali centralne delove Balkanskog poluostrva, živeli su na prostoru zapadne Bugarske, istročne Makedonije, jugoistočne Srbije, kao i na malom delu današnje Grčke, a bavili su se stočarstvom.
Komentari (0)