DAJEMO VAM IDEJU ZA RUČAK Svinjski file sa ŠLJIVAMA je senzacija ukusa
Nećete moći da odolite ovom ukusu.
Svinjski file sa šljivama
Sastojci:
2 svinjska filea
10 suvih šljiva
1 kašika maslaca
2 kašike ulja
1 veća glavica crnog luka
150 ml belog vina
500 ml pileće supe
lovorov list
200-250 ml pavlake za kuvanje
so, biber
Priprema:
Suve šljive isecite na krupnije kocke, pa ih potopite u vino. Ako nemate bistru supu, poslužiće vam i kocka za supu. U tom slučaju, kocku prelijte sa 500 ml vrele vode i ostavite da se otopi. Svinjski file očistite od eventualnih žilica ili masnoće, pa ga isecite na medaljone širine dva prsta. Posolite ih i pobiberite s obe
strane. U dubljem tiganju ili šerpi ispecite medaljone u mešavini ulja i maslaca, sa povremenim okretanjem da se obe strane ravnomerno ispeku. Ispečene medaljone izvadite iz šerpe, pa u šerpu ubacite sitno naseckan crni luk, vino i lovorov list. Krčkajte 5 minuta, pa ubacite šljive, pavlaku i bujon. Krčkajte još 10 minuta. Ubaciti ispečene medaljone i ostavite da se krčka do željene gustine. Jelo poslužite toplo, a kao prilog možete skuvati krompir-pire.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
PREPORUČUJEMO DA JE JEDETE ŠTO TOPLIJU Domaća čorba od svinjetine svima će se dopasti
Jelo na kašiku koje je neodoljivo.
BUKVALNO SE ZA PRSTE LEPI Svinjska rebra po ovom receptu moraju svima da se dopadnu
Idealno je za svaku zgodu.
RUČAK KOJI ĆE ZASITITI CELU PORODICU Svinjski rolat sa izvrsnim nadevom oduševiće vas ukusom
Zamirisaće cela kuhinja.
POTAŽ OD ŠPARGLE Kremasto predjelo fenomenalnog ukusa nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Služite ga kao užinu ili predjelo uz prilog po želji.
6 GREŠAKA KADA PRAVITE ĆUFTE Zbog ovoga nisu sočne i mekane, a potkradu se i iskusnim domaćicama
Ako i vi pravite ove greške, promenite i videćete veliku razliku.
FENOMENALNI SITNI KOLAČI ZA ĐURĐEVDAN Tope se u ustima, a gotovi začas
Neodoljivi zalogajčići nestaće sa stola čim se postave.
ČOKO BOMBICE Sitni zalogajčići poješće se u trenu, a naprave se za par minuta
Sitni kolači nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
PROLEĆNA KAPAMA Sočni delikates bogatog ukusa koji će oduševiti i one izbirljive
Držaće vas dugo sitim, a pravi je raj za nepca.
Povezane vesti
BUKVALNO SE ZA PRSTE LEPI Svinjska rebra po ovom receptu moraju svima da se dopadnu
Idealno je za svaku zgodu.
RUČAK KOJI ĆE ZASITITI CELU PORODICU Svinjski rolat sa izvrsnim nadevom oduševiće vas ukusom
Zamirisaće cela kuhinja.
ZNAJU ŠVEĐANI ZA DOBAR UKUS Supa od OVOG voća njihovo je najpoznatije jelo
Cela porodica se okupi za ručkom.
Komentari (0)