ŠNICLE U SOSU OD PEČURAKA I PAVLAKE Sočno jelo koje budi sva čula

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Konkretno jelo držaće vas dugo sitim, a svaki zalogaj je gurmanski raj.

šnicle u sosu od pečuraka i pavlake
Shutterstock

Potrebno je:

  • 500 g svinjskih šnicli
  • 100 g seckanih šampinjona iz tegle
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 50 g maslaca
  • so
  • biber
  • kari
  • suvi biljni začin

Priprema

Šnicle izlupajte u začinite, pa ih uvaljajte u brašno. Propržite na maslacu pa ih izvadite na masan papir. Iseckajte crni luk i šampinjone pa izdinstajte u tiganju gde su se prethodno pržile šnicle. Onda vratite šnicle u tiganj pa dodajte pavlaku za kuvanje i začinite. Krčkajte oko 15 minuta na tihoj vatri. Dekorišite seckanim peršunom i sklonite sa ringle. Služite uz prilog po želji. Prijatno! 

Komentari (0)

Loading