POSNA REFORMA Čarobna poslastica bogatog ukusa koja ni malo ne zaostaje za originalom
Omiljenu reforma tortu možete da pravite i kada postite, biće podjednako fenomenalnog ukusa.
Potrebno je
za kore:
- 200 g brašna
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g seckanih oraha
- 150 g meda
- 150 ml vode
- 100 g šećera
- kesica praška za pecivo
za fil:
- 300 g mlevenih oraha
- 250 g šećera
- 80 ml vode
- kesica vanilin-šećera
- 150 g posne čokolade za kuvanje
- 250 g posnog margarina
za glazuru:
- 150 g posne čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte med, šećer i vodu. Zasebno, u drugoj posudi, pomešajte brašno sa braškom za pecivo pa umešajte orahe. Varjačom sjedinite suve i tečne sastojke. Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prohlađenu koru presecite uzdužno na 3 dela. Sipajte vodu u šerpu, pa dodajte šećere i kuvajte dok ne krene da vri. Sklonite sa šporeta, pa dodajte mlevene orahe i posnu lomljenu čokoladu. Varjačom mešajte dok smesa ne postane kompaktna. Pustite fil da se prohladi pa mu dodajte umućen margarin. Kore premažite filom. Tortu ostavite da odstoji 24 sata. Na tihoj vatri otopite posnu čokoladu sa uljem. Toplu glazuru prelijte preko torte i ostavite da se stegne. Dekorišite je mlevenim i seckanim orasima. Bon appetit!
Možda vas zanima:
RECEPT DANA: POSNA REFORMA Raskošna poslastica koja je istog ukusa kao original, za sve važne događaje
Klasik srpske kuhinje sa čokoladom i orasima.
POSNA KARAMEL TORTA Kremasta i izdašna poslastica koja se brzo napravi, a još brže pojede
Fenomanalna poslastica, za sve ljubitelje karamele.
POSNA ŠVARCVALD TORTA Čarobna poslastica koja nimalo ne zaostaje za originalom, a govori 100 jezika
Fenomenalna poslastica sa višnjama, u slatko-kiselkastom spoju ukusa.
POSNA PESAK TORTA Očaravajuća poslastica koja ni malo ne zaostaje za originalom, sa 3 preukusna sloja
Očaravajuća poslastica idealna kada vam se jede nešto slatko u danima posta, ali i sve svečane prilike.
STAVITE SUNĐER U FRIŽIDER Bićete iznenađeni razlogom, ima višestruku namenu, a ne samo za sudove
Iako sunđer koristite za pranje sudova, on je odličan i za apsorbciju mirisa, zato primenite ovaj korisni trik.
POSNA PROJA Ni malo ne zaostaje za originalom, a držaće vas dugo sitim
Sočna i ukusna, prste da poližete.
PITA PICA Brzi zalogajčići pogodni za doručak ili večeru, najbolje služite uz šolju jogurta
Slasno pecivo u spoju dva omiljena jela, pice i pite.
AKO JE DŽEM SUVIŠE REDAK URADITE OVO 5 korisnih načina kako da se odmah zgusne, bićete oduševljeni
Ako omiljeni namaz nije ispao kako treba, primenite ove jednostavne trikove i lako rešite problem.
DOMAĆI RAŽANI HLEB Kao osmišljen za savršeno jutro, a biće ukusan i hladan
Toliko je dobar da ćete zaboraviti na pekaru.
Komentari (0)