MEDOVIK TORTA Najslađa poslastica koju ste jeli, a popraviće vam dan u trenu
Raskošnog izgleda i još boljeg ukusa, možete da je napravite i za doček Nove godine.

Potrebno je:
Za kore:
- 100 g maslaca
- 200 g šećera
- 2 kašike meda
- 2 jajeta
- 1 kašikica sode bikarbone
- 450 g brašna
za fil:
- 300 g maslaca
- 400 g kondenzovanog mleka
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kuvajte kondenzovano mleko u dubljoj neotvorenoj posudi 3 sata ali pazite da je stalno prekrivena vodom.Dobro prohladite. U zasebnu posudu nad šerpom u kojoj ključa voda stavite med, maslac, šećer i med. Promešajte dobro pa kuvajte 10 minuta na pari. Umešajte sodu bikarbonu pa kuvajte još minut. Sa pare skinite posudu pa ručno umešajte jaja. Zatim dodajte 300 g brašna i promešajte.Ostavite smesu pola sata u frižideru. Dodajte ostatke brašna pa mešajte mikserom sa dodatkom za testo, sve dok testo ne postane glatko i srednje meko. Zatim ga podelite na 9 jednakih loptica pa ih razvucite u identične krugove, prečnika oko 20 centimetra. Pecite kore 4 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, tj. sve dok ne porumeni. Mikserom penasto umutite maslac uz postepeno dodavanje karamela. Ostavite u frižideru da se stegne. Nanesite punu kašiku fila na svaku koru pa razmažite. Pospite mlevenim orasima. Odvojite 2 kašike oraha od 100 g pa time dekorišite poslasticu.
Možda vas zanima:

MEDOVIK Čuvena poslastica sa medom raspametiće i one koji ne vole slatko, ukusa koji priča priče
Jedna od najlepših ruskih torti ukrasiće svaku svečanu i slavsku trpezu.

MEDOVIK TORTA Očaravajuća rapsodija ukusa u svakom zalogaju, a dekorisaće bilo koji važni događaj
Fenomenalna poslastica sa medom, za prave sladokusce.

TRIKOLORE TORTA Fenomenalna čokoladna poslastica za sve svečane prilike
U savršenom spoju sa tri vrste čokolade, bićete oduševljeni ukusom.

TAMARINA ARABIJA TORTA ZA SVE SVEČANE PRILIKE Raskošna i neodoljiva, prste da poližete
Napravite ovu očaravajuću poslasticu po receptu Tamare Đorđević iz Vranja

STARINSKI KOH Uspeva i potpunim početnicima, a mekan kao duša
Jednostavan kolač bogatog ukusa.

ČOKOLADNA TORTA SA KAFOM Aromatična i očaravajuća, u savršenom spoju ukusa
U savršenom spoju slatkiša i omiljenog napitka.

PITA SA KRUŠKAMA Aromatična poslastica ukusa koji priča priče, za prave sladokusce
Sočna i ukusna, a pravi se lako.

ZAHER KOCKE SA MALINAMA Ako volite čuvenu poslasticu, ovaj kolač ćete obožavati
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.

POSNI ČOKOLADNI BANANA HLEB Kolač koji nimalo ne zaostaje za originalom, najbolje odmah stavite duplu meru
Sočan i sladak, za prave sladokusce.
Komentari (0)