SPREMA SE ZA MANJE OD 15 MINUTA I U USTIMA SE TOPI ZA TILI ČAS Preukusni turski kolač sa popularnim kadaifom svi obožavaju, uvek se traži parče više
Njam, njam, njam...

Pripremite ovu brzu i jednostavnu poslasticu koja će oduševiti vas i vaše najbliže! Ako volite turske poslastice, ovaj slatkiš je savršen za vas – ne zahteva pečenje i nema jaja. Sastojci su osnovni, a rezultat je kremasta poslastica koja se topi u ustima i donosi savršenstvo u svakom zalogaju. Idealno za sve koji žele jednostavan, ali ukusan desert!
Sastojci:
- Kadaif (300 g)
- puter (40 g)
- šećer (3 kašike)
Krema:
- Mleko (1 litar)
- Brašno (1 šolja)
- šećer (1 šolja)
- puter (1 šolja)
- Vanila u prahu (1 kašičica)
- slatka pavlaka (200ml) Drobljeni orasi
- Čokoladni sos
- Mleveni pistaći
Priprema:
Čistim makazama blago usitnite kadaif, ubacite ga u lonac i stavite na srednju vatru kako bi se malo prosušio i splasnuo. Zatim dodajte šećer i puter i nastavite da mešate na ringli dok kadaif ne dobije zlatkasto braon boju. Potom ga rasporedite ravnomerno po dnu pleha.
U lonac sipajte litar mleka, brašno i šećer pa dobro umešajte. Stavite na srednju vatru i mešajte sve dok se ne zgusne.Pred kraj dodajte puter i vanilu u prahu, pa nastavite da mešate. Tako sjedinjenu gustu kremu ravnomerno prelijte preko kadaifa u plehu. Ostavite da se hladi u frižideru.
Za to vreme, u jednoj posudi mikserom izmiksujte slatku pavlaku i kašiku šećera, sve dok se ne zgusne u sneg. Izvucite pleh iz frižidera i odozgo premažite dobijenim snegom. Zatim odozgo pospite drobljenim orasima, pleh okrenite horizontalno i kolač isecite na 6 jednakoih delova uzdužno, potom svaki od tih delova popreko podelite na pola, tako da ih sada bude 12, piše Glossy.
Komad po komad uvijajte s jednog kraja ka drugom tako da dobijete male slatke rolnice. Po želji odozgo pospite čokoladnim sosom, zatim dodajte mlevene pistaće i poslužite ih. Prijatno!
Bonus video:
Možda vas zanima:

KADAIF Hrskavo kremasto zadovoljstvo za sva čula, donosimo vam originalni recept
Probajte i vi, i uverite se, zašto je ovo jedna od omiljenih poslastica u Turskoj.

KADAIF Tradicionalni desert ukusa koji se pamti, a svi će vam tražiti recept
Klasik bez premca, za prave sladokusce.

KREMASTI KADAIF Neodoljiv i sladak, najbolje odmah stavite duplu meru
Jede vam se nešto slatko ali nemate ideju šta da napravite? Imamo predlog za vas. Napravite ovaj fenomenalni kadaif, sočan i sladak.

ČAROBNI KADAIF Neodoljiva poslastica poreklom iz Turske, miris orijenta oduševiće sve koji ga budu probali
Tradicionalni turski slatkiš osvaja mirisom i ukusom.

JABUKE U ŠLAFROKU Aromatični specijalitet koji sladi i osvežava u momentu, za pravo uživanje
Fenomenalni desert oduševiće i one izbirljive.

ROZEN TORTA Klasik kao savršen za svaku svečanu trpezu, ukusa koji se pamti
Savršena poslastica raspametiće i one koji ne vole slatko.

MILICA NAM JE DALA NAJBOLJI RECEPT ZA TORTU BELI ANĐEO Biće savršena i kremasta, za sve svečanosti
Probajte ovu neodoljivu tortu beli anđeo po receptu Milice Stanković iz Požarevca

FENOMENALNI PUŽIĆI SA MAKOM Neodoljivo pecivo najbolje ide uz kafu ili čaj
Savršen spoj ukusa u aromatičnom pecivu, za sve prilike.

VEGANSKA TORTA Brza poslastica koja se pravi očas posla, a ukusa kao da ste se trudili satima
Očaravajuća poslastica sa avokadom i čokoladom, za prave sladokusce.
Komentari (0)