IDEALNA POSLASTICA "KADA VAM PADNE ŠEĆER" Ledena "štraus" torta, opčiniće vas slašću

Izvor: Slobodanka Ćorić

09:00

Slatki kutak 0

Probajte da napravite, u fil možete staviti čokolade ili orašaste plodove koje volite

Potrebno je:

700 ml mleka9 kašika šećera
3 kašike gustina
300 g krem šlaga sa ukusom vanile
po potrebi kisela voda za mućenje šlaga
70 g mlevene plazme
50 g rendane bele čokolade
70 g rendane mlečne čokolade
60 g pečenih mlevenih badema
50 g nutele ili krema po izboru

Za dekoraciju:

2 štangle rendane kinder čokolade

Priprema

U malo mleka razmutiti gustin. Ostatku mleka dodati šećer i staviti na tihoj temperaturi da se zagreva. Kada krene da struji mleko, usuti gustin i zakuvati fil. Gustin obložiti prozirnom folijom i ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi. Zatim prebaciti u frižideru na 1 h. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice.

Umućenom šlagu dodati skuvani i ohlađen gustin i još jednom umutiti mikserom. Smesu podeliti na tri dela.

Prvom delu dodati nutelu ili eurokrem. Drugom delu dodati mlevenu plazmu i rendanu belu čokoladu. Trećem delu dodati rendanu mlečnu čokoladu i mlevene bademe. Svaki fil izmešati.

Kalup obložiti prozirnom folijom i sipati prvi fil (nutela ili krem)...
zatim drugi deo fila (mlevena plazma i bela čokolada).
zatim sipati treći fil (rendana mlečna čokolada i bademi). Po vašem izboru možete i drugačije rasporediti filove. Kalup odložiti na 4 h u zamrzivaču da se lepo stegne

Izvaditi kolač iz kalupa, skinuti foliju i staviti na tacnu, dekorisati rendanom kinder čokoladom. Čuvati u zamrzivaču. Seći na parčad i poslužiti. Uživajte u ukusnoj letnjoj poslastici!

Možda vas zanima:

STARINSKA POSLASTICA KOJA OBARA SVE REKORDE Diplomat torta, stvorena za vrhunsko uživanje

13:16

5 oktobar, 2023

Slatki kutak

Otkrivamo vam originalni recept kako biste mogli ovaj čokoladni desert praviti kada poželite

KLASIK BOŽANSKOG UKUSA Bajadera torta, slasno savršenstvo koje se ne zaboravlja

12:53

5 oktobar, 2023

Slatki kutak

Bajadera torta spada u red klasničnih torti, koje su se često pravile, a sad su pomalo zaboravljene

KOLAČ SA PIŠKOTAMA, MALINAMA I ČIZKEJK FILOM Lagana i osvežavajuća poslastica vraća osmeh

09:46

3 oktobar, 2023

U sosu sa

Spoj piškota, voćnog i belog fila čini ovaj kolač idealnim kada želite da se zasladite, a treba vam jednostavan recept

STARINSKO JELO OD MESA I POVRĆA Papazjanija, fantastično ukusna, zagrejaće vam stomak i dušu

11:22

2 oktobar, 2023

Sezonski recepti

Svaka domaćica koja je nekad htela da pokaže svoje kulinarske sposobnosti pravila je ovo jelo na kašiku

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE

SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda

10:14

6 decembar, 2025

Slatki kutak

Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake

PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj

19:04

5 decembar, 2025

Slatki kutak

Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...

NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite

14:03

5 decembar, 2025

Slatki kutak

Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca

SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru

19:05

4 decembar, 2025

Slatki kutak

Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje