ORASNICE Po starom bakinom receptu
Napravite čuvene kolače sa orasima i uživajte. Pogodan izbor predstojeće slave.
Sastojci
2 belanca
250 g šećera u prahu
200 g seckanih oraha
300 g mlevenih oraha
1/4 soka od jednog limuna
Priprema
Mutite belanca dok ne dobijete gusti beli šam. Dodajte umućenim belancima sitni šećer i mutite dok se ne dobije jos gušća masa. Posle dodajte mlevene orahe i sok od limuna. Dobro izmešajte pa drvenom varjačom blago okrećite belanaca sa orasima. Prethodno pripremite veliku tepsiju pa stavite na nju papir za pečenje. Testo podelite na otprilike 50 komada-kuglica. Svaku kuglicu dlanovima formirajte u valjak (5 cm), uvaljajte u seckane orahe i blago krajeve saviti ka unutrašnjosti da se dobije oblik orasnice.Orasnice stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni ,pa onda smanjujete temperaturu , na 100 stepeni. Kada se ispeku izvadite tespiju i ostavite tako da se ohlade i stegnu pa tek onda vadite iz tepsije.
Možda vas zanima:
ORASNICE Starinski slatkiš koji se pravi lako, a nestaće sa stola odmah
Ako volite orahe, ovaj slatkiš ćete da obožavate.
ORASNICE Starinski kolač od samo 4 sastojka iz bakine kuhinje
Za obične dane kada vam se jede nešto slatko ali i svečanu trpezu.
STARINSKE ORASNICE Hrskave spolja a mekane iznutra, ukućani će stajati u redu za još
Uspeće svima, a osvojiće i one koji ne vole slatko.
NAJBRŽE ORASNICE Znaće i dete da ih napravi, a pomeraju granice dobrog ukusa
Gotove su za tren oka a nestaće sa stola čim ih postavite.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
ČOKOLADNI KOLAČ SA KOKOSOM Gotov očas posla, nema jaja, a ne treba da palite mikser
Uspeva svima, a oduševiće sve sladokusce.
DOMAĆE TOBLERONE Fantazija ukusa, nestaće sa stola čim se postave, a tajna je u ovome
Neodoljivi i ukusni, ulepšaće svaku svečanu trpezu.
Komentari (0)