RAFAELO KOCKE Letnji desert sa kokosom koji miriše na more, otopićete se od miline
Ako volite kokos, ovaj kolač ćete da obožavate.
Potrebno je
Za koru:
- 6 belanaca
- 150 g šećera
- 100 g brašna
- 150 g kokosa
- 1 prašak za pecivo
- sok od 1 limuna
Za fil:
- 8 dl mleka
- 5 kašika šećera
- 6 žumanaca
- 3 kašike brašna
- 2 pudinga od vanile
- 250 g margarina
- 150 g šećera u prahu
Za preliv kore:
- 2 dl mleka
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom, brašnom, kokosom, praškom za pecivo i sokom od limuna. Smesu preručite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prelijte pečen biskvit sa 2 dl vrelog mleka. U šerpu sipajte mleko i 3 kašike šećera do provre. Tada dodajte žumance, šećer, brašno i puding od vanile. Mešajte sve dok se ne zgusne. Ukuvajte fil, pa ostavite sa strane da se prohladi. Dodajte umućen margarin sa šećerom u prahu. Premažite fil preko biskvita. Na kraju, kolač pospite kokosom. Bon appetit!
Možda vas zanima:
BRZI KOLAČ SA JOGURTOM Jednostavan desert skupog ukusa, a totalno osvežavajući i kremast
Sočan i sladak, poći će vam voda na usta.
BASKIJSKI ČIZKEJK Španski desert nastao učeničkom greškom, a nema ko će ostati na jednom parčetu
Čuveni čizkejk je nastao kada je učenik u baru slučajno kolač stavio u pogrešnu rernu, nakon čega je kolač spolja zagoreo, a iznutra je ostao kremast.
BANANA HLEB ZA SAVRŠENO JUTRO Uspeva svima, a nestaće sa stola čim se postavi
Sočan i sladak, a odlično se slaže sa šoljom kafe.
DOMAĆE RUM ŠTANGLICE POMERAJU GRANICE DOBROG UKUSA A nema pečenja i gotove začas
Domaće rum štanglice osvojiće prave sladokusce.
NEODOLJIVE ČOKOLADNE BOMBICE Sitni kolači gotovi za 15 minuta, najbolje stavite odmah duplu meru
Fenomenalne i slatke, a savršene za slavsku trpezu.
KREM BRULE Penušavi, kremasti desert iz Francuske koji budi sva čula
Zamirisaće cela kuća na vanilu, a nestaće sa stola čim se postavi.
DESERTI SA DŽEMOM Mekani kao duša, a tope se u ustima, biramo samo one najbolje
Sočne krofne, čuvena torta ili starinske knedle, šta god da odaberete nećete da pogrešite.
ŠAPICE Starinski kolačići za prave sladokusce, po receptu iz bakine kuhinje
Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv.
NAJSOČNIJI UŠTIPCI Desert po norveškom receptu sa jabukama i suvim grožđem, a miriše na jesen
Neodoljivi i mekani, otopićete se od slatkoće.
Komentari (0)