TIRAMISU SA JAGODAMA Italijanski desert mekan kao pamuk, savršen uz šoljicu kafe
Čuveni italijanski desert sa piškotama i kafom možete da napravite sa različitim sastojcima.
Za fil:
- 500 g mascarpone sira
- 4 žumanca
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 250 ml slatke pavlake
- veće pakovanje piškota
- 500 g jagoda
Za preliv:
- 200 g jagoda
- sok 1 limuna
- 4 kašike šećera
- 15 ml vode
Priprema:
U jednoj posudi penasto umutite žumanca sa šećerima. Onda ih skuvajte na pari dok se krema na zgusne. Ostavite da se prohladi. Onda u smesu dodajte sir i umućenu slatku pavlaku. Mutite dobro da smesa postane kompaktna. U jednu posudu stavite naseckane jagode, šećer i limunov sok. Zatim sipajte vodu i izblendajte štapnim mikserom, i zagrejte. U pripremljeni sirup umačite piškote, pa ih ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Preko nanesite sloj fila, pa rasporedite seckane jagode. Ponavljajte postupak do utroška materijala. Ostavite da se tiramisu dobro prohladi, pa dekorišite šlagom ili pospite kakaom. Prijatno!
Možda vas zanima:
NEODOLJIVI TIRAMISU Donosimo vam originalni recept za sočni italijanski klasik
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.
PROLEĆNI TIRAMISU SA JAGODAMA Jednostavni desert skupog ukusa koji miriše na ljubav
Sočan i mekan kao duša, za prave sladokusce.
TIRAMISU Italijanski klasik sa kafom za prave ljubitelje slatkiša i omiljenog napitka
Sočan, aromatičan, lako se pravi… Zato je jedan od najomiljenijih italijanskih deserata u svetu. U prevodu „tiramisu“ znači „oraspoloži me“, a naziv je dobio zbog kafe i kakaoa koji sadrže kofein. Originalan kolač je okruglog oblika, ali se odomaćio i četvrtasti. Najteži tiramisu, koji je imao malo više od tri tone, napravljen je u Đemona del Frijuli 2015. godine, a najduži od 273,5 metra su napravili studenti škole kuvanja u Milanu 2019. godine.
TIRAMISU SA JABUKAMA Neodoljivi desert u savršenom voćnom spoju, rajskog ukusa
Italijanski desert na drugačiji način, najbolje stavite odmah duplu meru.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)