TORTA SA ORASIMA I RUMOM Starinska torta bogatog ukusa
Ova torta je pravi izbor za velika porodična okupljanja i proslave, jer je izdašna i čvrsta.
Sastojci
Za kore:
400 g mlevenih oraha
16 kašika brašna
4 jaja
160 ml mleka
160 ml ulja
6 kašika šećera
1 prašak za pecivo
Za preliv:
400 ml vode
3 kašike ruma
5 kašika šećera
Za fil:
1 l mleka
150 g oraha
300 g šećera
200 g gustina
250 g putera
1 kašika ruma
Priprema:
Za kore umutite belanca u čvrst sneg. Dodajte šećer, mutite i kada se istopi dodajte žumanca. Sjedinite, dodajte ulje i mleko i umutite u ujednačenu smesu. Dodajte orahe, brašno, prašak za pecivo i rum. Izmešajte kašikom i ispecite 5 kora u podmazanom plehu, u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Za fil, istopite na tihoj vatri 150 g šećera, pa dodajte orahe. Izmešajte i ostavite da se ohladi, pa tu smesu sameljite. Pomešajte gustin sa 200 ml mleka tako da nema grudvica. Ostatak mleka stavite da provri sa preostalim šećerom, pa u to dodajte razmućen gustin. Kuvajte uz mešanje dok se zgusne. Kad se ohladi, dodajte penasto umućen puter, mlevene karamelizovane orahe (ostavite malo za ukrašavanje) i rum. Kore natopite mlakim prelivom od prokuvale vode, šećera i ruma. Nafilujte celu tortu i ukrasite mlevenim karamelizovanim orasima.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
POSNA STARINSKA TORTA OD ČOKOLADE I ORAHA Recept i intervju sa Tinom Vesić
Napravite posnu poslasticu od čokolade i oraha koja je savršena za svečane prilike.
BRZA ORAŠARA Jednostavna torta od oraha koju su pravile naše bake
Ima samo jednu koru i fil, ali je prelepa.
PREFINJENA, RASKOŠNA POSLASTICA Žuta orijentalna torta, vredna svake hvale
Iznenađujuće jednostavan kolač izvanrednog ukusa koji će se svideti i odraslima i deci
ZDRAVA I UKUSNA SALATA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Po receptu voditeljke Ane Radulović
Ana Radulović, voditeljka Elite na RTV Pinku, karijeru je započela kao model. Svojim atraktivnim izgledom privlači pažnju gde god da se pojavi. Supruga zvezde Granda, pevača Mirčeta Radulovića, i majka Konstantina vodi računa o svom izgledu i pazi šta jede. Primer je i ova ukusna salata koju redovno pravi.
RAŽANI HLEB Od 2 vrste brašna, ukus je čista fantazija
Služite ga vrućeg ili hladnog, samostalno ili uz prilog po želji.
HRONO HLEB OD 3 VRSTE BRAŠNA Zdrav i ukusan, zagrejaće vam dušu i telo, a savršen je i hladan
Pravi se bez belog brašna i kvasca i biće svež danima, a zdrav je i ukusan.
SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebno je samo 3 sastojka
Zdrav doručak sa ovsenim pahuljicama razbudiće vas očas posla, a preukusan je i nemorate da brojite kalorije.
PEČENE JABUKE SA CIMETOM Zdravi slatkiš koji osvaja na prvi zalogaj, pravićete ga stalno
Ako želite da napravite nešto slatko, imamo predlog za vas. Napravite pečene jabuke, gotove su začas a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)