ZAPEČENI RIŽOTO SA KOBASICAMA Nećete mu tako lako odoleti

Alo.rs

20:00

Zdravi zalogaji 0

Neodoljivo je.

ZAPEČENI RIŽOTO SA KOBASICAMA Nećete mu tako lako odoleti
Shutterstock

Zapečeni rižoto s kobasicom

Sastojci:

1/4 šolje maslinovog ulja

1 crveni luk

1 1/2 šolja pirinča okruglog zrna

2 čena belog luka

2 šolje pilećeg bujona

1 paradajz

250 g italijanskih kobasica

30 g rendanog parmezana

sveži listovi bosiljka

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni. U vatrostalnoj posudi (koja može i na šporet i u rernu) zagrejte maslinovo ulje, dodajte crveni luk i pržite 3-4 minuta stalno mešajući, dodajte pirinač i beli luk i dinstajte još oko dva minuta dok pirinač ne postane staklast. Sve zalijte pilećim bujonom i paradajzom iz konzerve, pa pustite da provri. Nakon toga, posudu poklopite i stavite u rernu na pola sata dok pirinač ne bude mekan. Dok se
pirinač kuva, na tiganju ispržite kobasice, koje ćete iseći na kolutove i dodati gotovom pirinču zajedno sa ribanim parmezanom i listovima bosiljka.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading