PRSTE DA POLIŽEŠ! Napravite goveđi gulaš po bakinom receptu

Izvor: Alo.rs

10:00

Bakina vanglica 0

Recept je jedinstven.

PRSTE DA POLIŽEŠ! Napravite goveđi gulaš po bakinom receptu
pixabay

Goveđi gulaš

Sastojci:

1 kg govedine

6 čenova belog luka

4 glavice crvenog luka

3 šargarepe

2 lovorova lista

2 dl crnog vina

1 dl pasiranog paradajza

2 kašičice crvene paprike

1 kašičica kima

1,5 kašika vinskog sirćeta

1 vezica peršuna

voda

so, biber

maslinovo ulje

Priprema:

Iseckajte luk sitno, šargarepu krupno, a beli luk oljuštite. Govedinu narežite na kockice. Na maslinovom ulju propržite luk, dodajte čenove belog luka i začine, pustite da se kratko proprže, pa dodajte meso. Promešajte i zapecite kratko meso, podlijte crnim vinom i dinstajte 5 minuta. Dodajte pire od paradajza, vinsko sirće, posolite i pobiberite. Podlijte vodom ako je potrebno, poklopite i pustite gulaš da se kuva na laganoj vatri oko 2 sata, uz povremeno dodavanje vode. Kada je gulaš gotov, posipite grubo naseckani svež peršunov list i servirajte uz palentu, testeninu, njoke...

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #gulaš #goveđi gulaš #govedina

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti