NAJUKUSNIJA PITA SA JUGA SRBIJE Kiselu banicu iz PIROTA morate probati1

Izvor: Alo.rs

15:00

Bakina vanglica 0

Najjednostavniji recept za čuvenu pitu.

NAJUKUSNIJA PITA SA JUGA SRBIJE Kiselu banicu iz PIROTA morate probati1
Shutterstock

Pirotska kisela banica

Možda vas zanima:

Sastojci:

700-800 g brašna

1 kocka svežeg kvasca

1 kašika masti za testo (može i ulje)

200 g kravljeg sira

Priprema:

Zamesiti testo od brašna, kvasca i mlake vode tako da se odvaja od zidova posude. Ostaviti testo na toplom 
mestu i čekati da naraste (oko 30-35 minuta). Blago izručiti testo na brašnom posutu površinu, razmesiti i podeliti na 6-7 jufki. Svaku jufkicu razvući oklagijom na veličinu tepsije u kojoj će se peći, stavljati u tepsiju, preko nje staviti istopljenu mast ili ulje i izmrviti sir. Na poslednju ne stavljati ništa, a testo se nožem iseče na veće kocke i ostavi da još malo naraste. Staviti da se peče u zagrejanu rernu na 220 stepeni oko 45-50 minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #Banica #kisela banica #pirotska banica #pita

Komentari (0)

Povezane vesti