Brza, ukusna, neodoljiva LAZANJA SUPA za koju vam treba MANJE OD POLA SATA (video)

alo.rs/I. V.

15:08

Kulinarski globus 0

Ova supa je savršen zimski obrok jer će vas ugrejati u hladnim danima koji su pred nama, a uključuje sve što volite – sok od paradajza, mleveno meso i sir. Zapravo, to su lazanje u tečnom obliku, za koje vam nije potrebno više od pola sata.

Brza, ukusna, neodoljiva LAZANJA SUPA za koju vam treba MANJE OD POLA SATA  (video)
Shutterstock

 

Čorbaste lazanje

Sastojci:

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika putera

1 crni luk, sitno iseckan

2 čena belog luka

450 g mlevenog mesa (svinjsko, juneće - može i pomešano)

1 veća kašika koncentrata paradajza

1 veća konzerva paradajz pelata

4 šolje pilećeg bujona

8 koraza lazanje

1 kašičica svežeg origana

1 šaka seckanog svežeg bosiljaka

1 šaka seckanog svežeg peršuna

kisela pavlaka

rendani sir 

Priprema:

U šerpu sipati ulje i puter. Dodajte mleveno meso i usitnite ga drvenom kašikom. Posolite, pobiberite i ubacite sitno seckane crni i beli luk. Kad zacakle, dodajte koncentrat pardajza, bujon i pelat. Kad počne da vrije, ubacite i pavlaku za kuvanje i lepo promešajte. Kore za lazanje izlomite rukom i ubacite da se kuvaju. Začinitiepo ukusu biberom i solju. Kad omekša testenina, ubacite kiselu pavlaku i rendani sir i poslužite toplo posuto seckanim začinima. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by tastyuk (@tastyuk)

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

doner kebab

DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti

16:06

19 novembar, 2024

Kulinarski globus

Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.

Komentari (0)

Loading