RUČAK KAKVOG NEMA Napravite sarmu po makedonskom receptu!
Poseban je recept.
Makedonska sarma
Sastojci:
500 g mlevenog jagnjećeg mesa
120 g putera
1 čen belog luka
1 glavica crnog luka
100 g pirinča
oko 30 listova loze
400 g kiselog mleka
malo peršuna
so, biber
Priprema:
Obe vrste luka sitno isecite i propržite na puteru s očišćenim i opranim pirinčem, mlevenim mesom i začinima. Listove loze poparite posoljenom vrelom vodom. Raširite svaki list i stavite po kašiku smese i uvijajte u sarmu. Poređajte ih u đuvečaru, prelijte toplom vodom i stavite da se kuvaju na tihoj vatri. Servirajte ih uz kašiku kiselog mleka.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
UKUSAN PREBRANAC NA MAKEDONSKI NAČIN Ne možete mu odoleti
Oduševićete se!
BELA RAPSODIJA Torta koja će vas očarati ukusom, a i izgledom
Tražiće se parče više.
NEKA SUTRA KUĆA MIRIŠE NA LJUBAV Za Mladence napravite najukusnije mladenčiće po receptu Bojane Dimitrijević
Umesto tradicionalnog meda, odlično ide marmelada od kajsije.
BORŠČ Ruska supa koja jača imunitet u trenu, a boju duguje ovom povrću
Ruski specijalitet poznat po intenzivnoj crvenoj boji, kao stvoren za hladne dane.
DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti
Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.
FANTASTIČNO VARIVO NA BOSANSKI NAČIN Pikantan gulaš, preukusan, a podiže snagu do maksimuma
Razgalite se, okrepite i zagrejte ovim zdravim ručkom
HALONGOTOR Švedski kolačići sa džemom koji sjajnu idu uz čaj ili kafu
Švedski tradicionalni kolačići postoje još od 1960 ih, a prave se krajnje jednostavno.
BASKIJSKI ČIZKEJK Španski desert nastao učeničkom greškom, a nema ko će ostati na jednom parčetu
Čuveni čizkejk je nastao kada je učenik u baru slučajno kolač stavio u pogrešnu rernu, nakon čega je kolač spolja zagoreo, a iznutra je ostao kremast.
Komentari (0)