SLASNI BUREK SA KROMPIROM Zaboravićete na onaj kupovni, za savršen početak dana

Ivana Pavlović

09:00

Sezonski recepti 0

Savršen spoj hrskavih kora i sočnog fila.

burek sa krompirom
Shutterstock

Potrebno je

  • 500 g kora
  • 600 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • suvi biljni začin
  • so
  • biber

Za preliv: 

  • 1, 5 dcl ulja
  • 2, 5 dcl vode
  • 1 kašičica soli

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Crni luk prodinstajte na malo ulja. Skinite sa vatre pa dodajte rendani krompir i začine. Dobro promešajte.  Sjedinite ulje, vodu i so. U pleh obložen papirom za pečenje ređajte po 2 kore pa ih prelivajte pripremljenom smesom. Nanesite fil preko kora. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal. Prelijte zadnju koru. Pecite burek 20 ak minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prijatno!

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading