NAJTRAŽENIJI RECEPT NA INTERNETU Fenomenalne rolnice sa mesom, probajte, samo će vam se kazati

bakinakuhinja.rs/trpeza.rs

08:10

Sezonski recepti 0

Predivne kiflice za doručak, uz jogurt, večera, uz supicu i super ručak

NAJTRAŽENIJI RECEPT NA INTERNETU Fenomenalne rolnice sa mesom, probajte, samo će vam se kazati
bakina kuhinja

Potrebno je za testo:

  • 250 ml mleka
  • 10 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike ulja
  • 450 gr brašna
  • malo soli

Za nadev:

  • 350 g mlevenog mesa mešavina
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • so biber

Priprema:
Izmrviti kvasac u mlakom mleku dodati šećer,pa kad zapeni dodati ulje brašno so i zamesiti srednje tvrdo glatko teso. 

Ostaviti da odstoji 30 min. pokriveno. 
Ispržiti glavicu crnog luka pa dodati mleveno meso i dinstati 10 min. Dodati  so biber i skloniti sa šporeta.

Prohladiti pa staviti u secka i usitniti još da se luk ne poznaje a mleso postane ujednačeno i dosta usitnjeno. Testo razviti na sto za pola cm pa iseći na pravougaonike 9x8 cm.

Gornji deo malo zaseći na 4 prake ne sasvim a u donji deo staviti kašičicu mesa pa rukama rasporediti . Uviti ka vrhu da seceni deo bude odozgo tj trake. 

Ređati u tepsiju pa pokriti da narastu oko 20 min. Premazati žumancetom u koji ste dodali malo ulja. Peći na 200 stepeni C oko30-  35 min. Pokriti krpom. 

Fantastični podsećaju na fornete tako mekani i misrisni. za doručak, užinu ili večeru.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading