IDEJA ZA SUTRAŠNJI RUČAK Napravite lazanje sa BOGATIM sosom

Izvor: Alo.rs

17:00

Sezonski recepti 0

Svi će se oduševiti!

IDEJA ZA SUTRAŠNJI RUČAK Napravite lazanje sa BOGATIM sosom
Printscreen/Youtube

Lažna lazanja

Sastojci:

400 g testenine

Za bešamel:

1/2 l mleka

4 kašike brašna

1/2 kesice origana

1 čaša kisele pavlake

so, suvi začin

Za preliv od mesa:

1/2 kg mlevenog mesa

2 glavice crnog luka

so, biber

Ostalo:

100 g dimljenog sira

2 dl kuvanog paradajza

2 jajeta

Priprema:

Iseckajte crni luk, dinstajte ga na malo ulja, pa dodajte meso, so, začin i biber. Dinstajte meso dok ne omekša. Od mleka odvojite malo i u njemu razmutite brašno. Ostatak mleka stavite da provri, pa u njega sipajte razmućeno brašno, origano, po ukusu so i malo začina, pa skuvajte bešamel sos. U vreli sos dodajte jednu pavlaku i sve sjedinite. U slanoj vodi obarite kratko testeninu. Ostavite je poklopljenu u vodi u kojoj se
kuvala. Posle kratkog vremena procedite je i polovinu sipajte u pleh. Preko stavite pola bešamel sosa, pola mesa, pola rendanog sira i prelijte s pola kuvanog paradajza. Preko stavite drugi deo testenine, ostatak sosa, meso, paradajz i sir. Pecite na 180 stepeni i pri kraju pečenja umutite dva jajeta i prelijte preko sira. Pecite još malo da dobije boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #lazanje #lažne lazanje #ručak #recept #kuhinja

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti