POSNE KIFLICE Ubedljivo najbolji starinski recept za vazdušasto pecivo koje se pojede za tren!

Vesna Vukadinović

18:00

Sezonski recepti 0

Kiflice su odlične i sutradan, ako neka ostane.

POSNE KIFLICE Ubedljivo najbolji starinski recept za vazdušasto pecivo koje se pojede za tren!
Shutterstock

Sastojci:

450 g mekog brašna

1/2 kocke svežeg kvasca

200 ml mlake vode

1 prstohvat šećera

1 kašičica soli

50 ml ulja

Priprema:

U mlaku vodu dodati kvasac i šećer, promešati, prekriti krpom i ostaviti 5 minuta da odstoji. Dodati ulje, promešati pa dodati malo brašna i so. Izmešati viljuškom pa dodavati brašno dok se ne dobije glatko testo. Mesiti oko 5 minuta. Pokriti krpom i ostaviti na toplom da se udvostruči. Premesiti i ostaviti opet 5 minuta da odstoji. Razvući oklagijom u krug, iseći na trougliće željene veličine. Uviti kiflice, staviti u tepsiju i premazati kiselom vodom. Ostaviti da odstoje 15 minuta, pa još jednom premazati kiselom vodom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Komentari (0)

Loading