JEDNOSTAVNA, UKUSNA IZDAŠNA Spekulas torta, nežna, kremasta i aromatična
Vreme pripreme: 30-60 minuta. Broj porcija: 16
Sastojci
- 9 dl mleka
- 2 kesice pudinga sa ukusom vanilina
- 6 kašika šećera
- 100 g bele čokolade
- 100 g putera/margarina
- 150 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake
- 240 ml hladnog mleka za šlag
Ostali sastojci:
- 1 kg spekulas keksa
- 2 dl mleka
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Puding razmutite u oko 1 dl mleka. Ostatak mleka i šećer stavite da provri.
Kada mleko provri, sipajte razmućeni puding i kuvajte na nižoj temperaturi oko pet minuta uz neprekidno mešanje.
Sklonite sa ringle i dodajte belu čokoladu. Mešajte dok se čokolada otopi.
Puding prekrijte prozirnom folijom kako se ne bi stvorila korica i ohladite ga na sobnoj temperaturi, a potom kada stavite u frižider.
Kada se puding dobro ohladi u frižideru, dodajte umućeni maslac/margarin i sve lepo umutite.
Šlag u prahu umutite sa mlekom i umešajte ga u fil od pudinga (nemojte mutiti mikserom). U 2 dl mleka dodajte vanilin šećer.
Pripremite modlu, plastičnu kutiju ili tacnu odgovarajućih dimenzija (u zavisnosti od veličine keksa).
Ređala sam po 18 kesića po redu (3*6) i imala 5 redova, tj. potrošila sam 90 komada keksića.
A vi broj keksića i redova prilagodite modli koju imate. Spekulas keks umočite u mleko i ređajte u modlu.
Premažite sa 6 kašika fila. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke. Završni sloj je fil. Tortu dekorišite komadićima keksa.
Spekulas torta treba da odstoji u frižideru nekoliko sati pre služenja.
Možda vas zanima:
EKSPLOZIJA UKUSA Ekler tortu svi vole - ne peče se, sočna je i kremasta
Isto je kremasta kao i obični ekleri, samo ćete je mnogo brže napraviti
BRZO I JEDNOSTAVNO Napolitanka torta, gotova za 20 minuta, kremasto zadovoljstvo
Svi će tražiti parče više
ZA ONE KOJI ZNAJU ŠTA JE DOBRO Ove polpete od krompira i sira nestat će brzinom svetlosti s tanjira
Poslužite uz sos i sezonsku salatu
STARINSKI RECEPT SA JUGA SRBIJE Kosovska filija sa kajmakom, pita sa ukusom ljubavi
Filija se može ispeći i u rerni šporeta, samo je važno postaviti tepsiju visoko, odmah ispod grejača
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
Komentari (0)