ČUVENA STARINSKA POSLASTICA Grilijaš torta, moćna i preukusna, idealna za uskršnju trpezu
Jedna starinska torta i ujedno njena najjednostavnija verzija
Potrebno je:
Za tri kore:
- 12 jaja,
- 12 kašika šećera,
- 3 kašike brašna,
- 160 g šećera,
- 200 g samlevenih oraha
Za fil:
- 5 jaja,
- 10 kašika šećera,
- 125 g čokolade,
- 250 g margarina,
- vanilin šećer
Grilijaš za posipanje:
- 200 g šećera,
- 150 g seckanih oraha
Za glazuru:
- 150 g čokolade,
- 4 kašike ulja
Za dekoraciju:
- 100 g čokolade,
- 100 g margarina
Priprema: Pripremite najpre grilijaš za kore. Rastopite na tihoj vatri šećer kao karamel i dodajte samlevene orahe. Izručite na nauljeni tanjir i, kad se ohladi, sameljite. Za svaku koru umutite penasto četiri belanceta, dodajte četiri kašike šećera, četiri žumanceta, kašiku brašna, 120 grama samlevenog grilijaša. Ispecite tri kore.
Za fil mutite na pari pet celih jaja sa šećerom i vanilin šećerom, a na kraju dodajte čokoladu. U ohlađen fil umešajte umućeni margarin. Posebno pripremite još jednu turu grilijaša za posipanje, pa ga usitnite u avanu, da bude krupniji. Nafilujte tortu i celu je pospite.
Odozgo prelijte glazurom od čokolade, a okolo obilno pospite grilijašem. Za čokoladne kupice umutite penasto margarin i rastopljenu čokoladu, pa špricem sa zvezdastim otvorom dekorišite tortu.
Možda vas zanima:
VANVREMENSKI KLASIK KOJI SVI OBOŽAVAJU Starinski recept za neodoljivu Doboš tortu
Kraljica svake trpeze, čiji originalni recept datira još iz 1885. godine
PRAVA FANTAZIJA Gabon torta, čokoladno bogatstvo samo za prave sladokusce
Uz mlevene lešnike, dobićete neodoljiv ukus koji će oduševiti sve prave sladokusce. A priprema je jednostavna i ne zahteva neke posebne kulinarske veštine
OSVOJIĆE VAS MIRISOM I UKUSOM Monte torta, kremasta poslastica s lešnikom
Ako ne volite ili nemate pri ruci lešnike, možete dodati voće, čokoladne komadiće ili možda neki drugi orašasti plod
SLATKIŠ ZA SVAKU PRILIKU Brza torta sa plazma keksom, nepečena, kremasta, predivnog ukusa i izgleda
Brza plazma torta koja se ne peče a za pripremu vam treba samo 10 minuta
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
Komentari (0)