IDEALAN DESERT DA NAPRAVITE ZA SUTRA Vaskrs ne sme proći bez ove poslastice
Neodoljivog je ukusa.
oćni ekleri
Sastojci:
80 g brašna
prstohvat praška za pecivo
40 g putera
2 jajeta
1 kašika mleka
125 g smrznutih malina
1 štapić vanile
1 kašika semenki suncokreta
125 g neslanog krem sira
1 kašika i po smeđeg šećera
75 ml šlaga
Priprema:
U šerpici prokuvajte 125 ml vode i komade putera, a zatim postepeno sipajte brašno s praškom za pecivo,
uz stalno mešanje. Kad testo počne da se odvaja od posude, sklonite s ringle, umešajte jaja i malo ohladite. Testo sipajte u kesu sa zvezdastim nastavkom i istisnite 12 traka dužine 10 cm u pleh obložen masnim papirom. Poprskajte mlekom, pospite semenke suncokreta, pecite u rerni na 200 stepeni 25 minuta,
ohladite i prepolovite uzdužno. Štapić vanile isecite i izvadite semenke. Krem sir umutite sa semenkama vanile i smeđim šećerom, dodajte šlag i promešajte. Donju koru nafi lujte šlag kremom, stavite nekoliko malina (koje ste prethodno odmrzli), poklopite gornjom korom, ohladite i servirajte.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
POPULARNI KLASIK KOJI TOPI SVA ČULA Desert sa čokoladom je sve što ćete jesti danas
Neprikosnovena je poslastica.
PREDIVAN KOLAČ KOJI JE BRZO NA STOLU Ekleri su odlični za uz kafu ili čaj
Ne možete im odoleti.
ODLIČNO SE SLAŽU UZ KAFU ILI ČAJ Posni medenjaci su uvek dobar izbor za nedeljno popodne
Pravite ih po izgledu po želji.
NEODOLJIVE KARAMEL ŠTANGLICE Gotove začas, a nestanu sa stola čim se postave
Slatki zalogajčići raspametiće i one koji ne vole slatko.
IŠLERI Starinski kolačići po tradicionalnom receptu, kao izmišljeni za uživanje
Neodoljivi kolačići nestaće sa stola odmah.
ŠARLOTA SA JAGODAMA Raskošna poslastica u savršenom kremasto-voćnom spoju, pravi raj za sladokusce
Raspametiće i one izbirljive.
KREM BRULE Francuski penušavi slatkiš kome nije moguće odoleti, a miriše na vanilu
Napravite ovaj fenomenalni desert od vanile, žumanca i slatke pavlake.
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
Komentari (0)