IZ BAKINOG KUVARA Rolat sa čokoladom i orasima, jednostavan kolač bogatog ukusa
Nekada se kolač nije mogao zamisliti bez oraha i čokolade, pa je takav i ovaj stari recept za rolat.
Sastojci:
Kora:
6 jaja
100 g šećera
50 g rendane čokolade za kuvanje
100 g mlevenih oraha
60 g brašna
Fil:
2 jaja
150 g čokolade za kuvanje
150 g omekšalog maslaca
100 g mlevenih oraha
80 g šećera
1 vanilin šećera
Priprema:
Kora: Umutite belanca u čvrst sneg. Posebno žumanca umutite sa ona šećera u penastu smesu. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i narendanu čokoladu i sipajte u žumanca. Dodajte mlevene orahe i sjedinite. Na kraju umešajte sneg od belanaca. Sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Koru prevrnite na krpu posutu s malo šećera i urolajte.
Fil: Jaja i šećer kuvajte na pari uz mućenje. Dodajte čokoladu i kuvajte dok se smesa ne zgusne (oko 15 minuta) uz mešanje. U vruće dodajte orahe i ostavite da se ohladi. Umutite omekšali maslac pa dodajte u ohlađen fil i sjedinite.
Ohlađenu koru odmotajte pa premažite filom (malo ostavite za odozgo). Urolajte, premažite filom okolo i stavite u frižider da se stegne.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
ČOKOLADNI ROLAT Fantazija od kolača, pravi raj za stomak!
Predivan spoj nežnog čokoladnog biskvita i fila i penastog fila sa kokosom.
ČOKOLADNI ROLAT SA BANANOM Brže ćete ga napraviti od torte, a podjednako je izdašan i ukusan
Savršena poslastica koja se jednostavno pravi.
ČOKOLADNA TORTA ZA 5 MINUTA Mere su na kašiku, peče se u mikrotalasnoj i svima uspe!
Sočna torta bogatog ukusa.
TORTA RED VELVET Nežna i zavodljiva kao crveni pliš, jedna je od najpopularnijih poslastica
Na prvi pogled ne izgleda posebno, ali ukus je nezaboravan.
NEODOLJIVE KEKS KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA Tope se u ustima, a posne
Gotove začas, a nestaće sa stola odmah.
POSNA ROZEN TORTA Ni malo ne zaostaje za originalom, a kao stvorena za uživanje
Ako volite klasičnu rozen tortu, obožavaćete i njenu posnu verziju.
BRZI KOLAČ SA VIŠNJAMA NA "ČAŠE" Lagan i preukusan, pravi raj za sladokusce
Brzi i neodoljivi desert nestaće sa stola odmah.
POSNA KEKS TORTA SA ŽELE BONBONAMA Brza i nepečena poslastica koja vraća u dane detinjstva
Fenomenalna torta uspeće i potpunim početnicima.
MANASTIRSKI KOLAČ Jeftin desert skupog ukusa idealan za dane strogog posta
Neodoljivi kolač nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)