BRZO SE PRAVI, A JEDE NATENANE! Preukusna gužvana pita s mesom i jogurtom

Trpeza/ V.V.

16:30

U sosu sa 0

Odličan izbor za doručak ili večeru, uz čašu jogurta

BRZO SE PRAVI, A JEDE NATENANE! Preukusna gužvana pita s mesom i jogurtom
Shutterstock

Sastojci:

1 pakovanje kora za pitu

500 g mlevenog mesa

100 g slanog sira

1 l jogurta

100 ml kisele pavlake

2 jaja

1 crni luk

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Preliv: Umutiti jaja, dodati jogurt i pavlaku, malo posoliti, dodati prašak za pecivo i dobro izmešati.

Fil: U mleveno meso dodati sitno iseckan luk, izmešati, začiniti po ukusu i prodinstati na malo ulja da meso promeni boju.

Ređanje: Kore podeliti na dva dela. Uzimati po jednu koru, zgužvati je, umočiti u smesu sa jogurtom i slagati u podmazan pleh. Postupak ponavljati dok se ne potroši jedna polovina kora. Preko njih izmrviti sir i rasporediti fil od mesa. Preko mesa ponovo stavljati kore na isti način kao na dno pleha dok se sve ne utroše. Ostatak preliva sipati preko pite. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije smeđu boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Komentari (0)

Loading