ODLIČAN RECEPT ZA RIBLJU ČORBU Ljuta, začinjena, ma fantastična!
Recept koji će vas oduševiti.
Sastojci:
1 kg mešane ribe (som, šaran, štuka, smuđ)
1 crni luk
2 paradajza
2 čena belog luka
2 slatke paprike
1 ljuta papričica
so i biber
1 kašičica ljute mlevene paprike
200 ml belog vina
50 g rezanaca za supu
Priprema:
Ribu očistite i iseckajte na komade. Glave i repove ribe skuvajte i procedite. Paradajz i crni luk iseckajte na kocke. Na zagrejanom ulju propržite luk, dodajte mlevenu papriku i iseckani beli luk, a zatim paradajz i papriku iseckanu na uske trake. Sipajte prethodno skuvanu riblju čorbu i vino i kad provri dodajte komade ribe i na kolutove isečenu ljutu papričicu. Začinite biberom, solju i kuvajte na tihoj vatri 20 minuta. Pri kraju kuvanja dodajte rezance i kuvajte još 10 minuta da omekšaju.
Možda vas zanima:
POSNO JELO Recept za riblju čorbu, najukusniju koju ste jeli
Ova riblja čorba je bogata začinima i zato ima poseban ukus.
ČISTA EGZOTIKA NA TANJIRU Losos na ananasu po receptu kulinarske blogerke Željke Draškić
Novosađanka Željka je živela na Tajlandu sedam godina i tamo dobila inspiraciju za pravljenje raznih jela, namaza i slatkiša. Ovo je jedan od njenih brojnih zanimljivih recepata.
RECEPT ZA PLJESKAVICE OD RIBE Uz dodatak barenog povrća imate super posni ručak!
Jednostavan recept uz koji ćete brzo pripremiti ovaj specijalitet od ribe.
SKUŠA SA BELIM LUKOM IZ RERNE Zdrav ručak koji se lako sprema
Uz ovako spremljenu ribu servirajte preliv od dva čena iseckanog belog luka i po kašiku iseckanog peršuna i maslinovog ulja.
POSNA KISELA PAVLAKA Ista je kao mlečna, ako ne i bolja, a sprema se za tili čas
Možete je koristiti odmah, ali je idealna nakon hlađenja...
HLEB BEZ KVASCA Gotov je za oko pola sata, a mekan je kao duša
Ostavite da se potpuno ohladi na pre sečenja i serviranja...
POTAŽ OD BUNDEVE I ŠARGAREPE Nema boljeg jela tokom tmurnih i hladnih dana, s razlogom je klasik
Poslužite toplo i pospite pečenim semenkama bundeve
SALATA SA ŠAMPINJONIMA Brzinsko jelo bez koga se posna trpeza ne može zamisliti, spremite i oduševite goste
Kada se ohladi, vaša salata je spremna za serviranje...
ČILI BEZ MESA Posno jelo po ukusu cele porodice, garantovano će tražiti još
Poslužite sa listovima korijandera i kremom od avokada...
Komentari (0)