PROLEĆNE ROLNICE NA BALKANSKI NAČIN Sada proleće može da počne!

Alo.rs

09:00

Zdravi zalogaji 0

Svideće vam se ukus.

PROLEĆNE ROLNICE NA BALKANSKI NAČIN Sada proleće može da počne!
pixabay

Prolećne rolnice

Sastojci:

1 pakovanje tankih kora za pitu

1 belance za premazivanje

1 paprika

1 tikvica

1 veza mladog luka

1 struk praziluka

1 čili papričica

2 šargarepe

malo svežeg đumbira

3 čena belog luka

soja sos po potrebi

ulje

Priprema:

Povrće iseckajte na uske štapiće. Parče đumbira i beli luk na sitne kockice. Povrće odvojite na gomilice jer ne pržite sve zajedno. Prvo u tiganj dodajete malo ulja, a zatim luk. Vrlo kratko propržite, pa dodajte đumbir i beli luk, a odmah zatim i papriku sa šargarepom. Tikvicu dodajete na kraju, jer je najmekša. Povrće ne treba da se dinsta dugo, već vrlo kratko, da bi ostalo krckavo. Na kraju dodajte nekoliko kašika soja sosa, so i biber po ukusu, pa ostavite smesu sa strane da se ohladi. Pripremite zatim kore. Isecite svaku koru na 6 delova, tako da dobijete pravougaonike. Svaki pravougaonik preklopite, sipajte malo smese i savijte u rolnicu. Kraj rolnice premažite, kako bi se krajevi zalepili, pa pržite ih u dubokom, vrelom ulju. Poslužite rolnice sa soja sosom ili nekim drugim slatko-ljutim sosom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading