PROLEĆNE ROLNICE NA BALKANSKI NAČIN Sada proleće može da počne!
Svideće vam se ukus.
Prolećne rolnice
Sastojci:
1 pakovanje tankih kora za pitu
1 belance za premazivanje
1 paprika
1 tikvica
1 veza mladog luka
1 struk praziluka
1 čili papričica
2 šargarepe
malo svežeg đumbira
3 čena belog luka
soja sos po potrebi
ulje
Priprema:
Povrće iseckajte na uske štapiće. Parče đumbira i beli luk na sitne kockice. Povrće odvojite na gomilice jer ne pržite sve zajedno. Prvo u tiganj dodajete malo ulja, a zatim luk. Vrlo kratko propržite, pa dodajte đumbir i beli luk, a odmah zatim i papriku sa šargarepom. Tikvicu dodajete na kraju, jer je najmekša. Povrće ne treba da se dinsta dugo, već vrlo kratko, da bi ostalo krckavo. Na kraju dodajte nekoliko kašika soja sosa, so i biber po ukusu, pa ostavite smesu sa strane da se ohladi. Pripremite zatim kore. Isecite svaku koru na 6 delova, tako da dobijete pravougaonike. Svaki pravougaonik preklopite, sipajte malo smese i savijte u rolnicu. Kraj rolnice premažite, kako bi se krajevi zalepili, pa pržite ih u dubokom, vrelom ulju. Poslužite rolnice sa soja sosom ili nekim drugim slatko-ljutim sosom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
POSNI I UKUSNI Keksići sa semenkama idealni uz kafu ili čaj
Brzo se prave.
SLANO AUTENTIČNO LATINO PECIVO Empanade mogu biti i slane i slatke
Oduševite sve za stolom.
JELO SAMO TAKVO! Monaška pita je neodoljiva i za svakog gosta
Laka je za napraviti.
ČILI BEZ MESA Posno jelo po ukusu cele porodice, garantovano će tražiti još
Poslužite sa listovima korijandera i kremom od avokada...
DOMAĆI HUMUS Posna trpeza nije kompletna bez ovog namaza, savršeno je kremast i ukusan
Služite uz peciva, povrće isečeno na trakice ili kao namaz na sendvič...
ČORBA OD SOČIVA Lagan i neodoljiv obrok koji će vas ugrejati, a sprema se nikad brže
Čorbu možete pripremiti unapred i čuvati u frižideru, ili...
KREM SUPA OD KARFIOLA Jednostavno jelo koje osvaja na prvi zalogaj
Čuvajte karfiol u fioci za povrće, u plastičnoj kesi, do nedelju dana...
POSNE PLJESKAVICE OD OSLIĆA Prave se za tili čas, a ukus im je fenomenalan
Najbolje da ih servirate dok su još tople...
Komentari (0)