BRZ I ZDRAV DORUČAK Neodoljivi mafini koji se brzo spremaju

Alo.rs

09:30

Zdravi zalogaji 0

Osvojiće svakoga.

BRZ I ZDRAV DORUČAK Neodoljivi mafini koji se brzo spremaju
Shutterstock

Mafini od tikvica

Sastojci:

1 šoljica kukuruznog brašna

1 šoljica glatkog brašna

2 kašičice praška za pecivo

1/2 kašičice sode bikarbone

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

1 šoljica parmezana

1/2 šoljice jogurta

2 kašike maslinovog ulja

2 jajeta

2 tikvice

100 g kačkavalja

100 g šunke

Priprema:

Zagrejte rernu na 190 stepeni. Premažite uljem kalupe i pospite ih s malo kukuruznog brašna. Ostavite jednu kašiku kukuruznog brašna sa strane, a ostatak izmešajte s glatkim brašnom, praškom za pecivo,
sodom, soli, biberom i parmezanom. U manjoj činiji pomešajte jogurt, maslinovo ulje i jaja. Pomešajte suve i vlažne sastojke, te umešajte narendane tikvice. U kalupe stavljajte po jednu punu kašiku smese, a u sredinu svakog stavite kockice kačkavalja i šunke. Prekrijte kašikom smese. Malo pospite kukuruznim brašnom i susamom. Pecite mafine oko 30 minuta dok ne postanu zlatnosmeđi.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading