HLADNA SALATA SA SOČIVOM Zdrava namirnica u neverovatnom obroku
Odmah će vam se dopasti.
Salata od sočiva
Sastojci:
200g zelenog sočiva
1 kocka za bujon
600 ml vode
2-3 čena belog luka
1 lovorov list
2 grančice timijana
1 manji celer isečen na četvrtine
1 šargarepa
250 g čeri paradajza
2 srednja krastavca
1 crveni luk
1/2 veze korijandera
1/2 veze peršuna
100 g starijeg sira
100 g rukole
Za dresing:
sok od jednog limuna
narendana korica limuna
senf dižon
maslinovo ulje
Priprema:
Sočivo operite u nekoliko voda. U posudu sa sočivom sipajte vodu, dodajte kocku, povrće i začine. Kuvajte 25 minuta. Dodajte so i biber, ukoliko za to ima potrebe. Procedite sočivo i izvadite povrće i začine. Dresing: Uzmite teglu s poklopcem, sve sastojke sipajte u teglu, pa snažno protresite da bi se mirisi i ukusi pomešali ili jednostavno umutite viljuškom. U posudu stavite sočivo, naseckani krastavac na četvrtine, sitno naseckani crveni luk, čeri paradajz na polovine, sitno iseckani korijander, dresing od limuna. Sve dobro promešajte.
Sevirajte na sledeći naćin: na tanjir složite rukolu kao podlogu, sočivo i još jednom prelijte dresingom. Izmrvite sir po površini. Poslužite hladno.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
RECEPT KOJI ĆE VAS INSPIRISATI Ovu mlečnu salatu pravićete svaki dan jer je laka za pripremu
Ješćete je i danju i noću.
UKUS KAO PRAVA Posna ruska salata idealna za današnji dan
Stalno ćete je praviti.
LAGANIJA NEGO RUSKA I MIMOZA Beogradska salata oduševiće vas lakom pripremom, ali i ukusom
Idealna za svaku vrstu proslave.
ZDRAVA I UKUSNA SALATA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ Po receptu voditeljke Ane Radulović
Ana Radulović, voditeljka Elite na RTV Pinku, karijeru je započela kao model. Svojim atraktivnim izgledom privlači pažnju gde god da se pojavi. Supruga zvezde Granda, pevača Mirčeta Radulovića, i majka Konstantina vodi računa o svom izgledu i pazi šta jede. Primer je i ova ukusna salata koju redovno pravi.
RAŽANI HLEB Od 2 vrste brašna, ukus je čista fantazija
Služite ga vrućeg ili hladnog, samostalno ili uz prilog po želji.
HRONO HLEB OD 3 VRSTE BRAŠNA Zdrav i ukusan, zagrejaće vam dušu i telo, a savršen je i hladan
Pravi se bez belog brašna i kvasca i biće svež danima, a zdrav je i ukusan.
SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebno je samo 3 sastojka
Zdrav doručak sa ovsenim pahuljicama razbudiće vas očas posla, a preukusan je i nemorate da brojite kalorije.
PEČENE JABUKE SA CIMETOM Zdravi slatkiš koji osvaja na prvi zalogaj, pravićete ga stalno
Ako želite da napravite nešto slatko, imamo predlog za vas. Napravite pečene jabuke, gotove su začas a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)